Меню

Williams бренди с грушей

Бренди Williams Humbert, Grushovitsa и Slivovitsa (Вильямс и Хамберт, Грушовица и Сливовица)

  • Slivovitsa 8
  • Grushovitsa 4
  • Williams Humbert 2
  • Artsakh 16
  • R. Jelinek 16
  • Torres 10
  • Metaxa 9
  • Chacha 6
  • Sanchez Romante 4
  • Cardenal Mendoza 4
  • Pisco 4
  • Bodega Mascaro 4
  • Pliska 3
  • Askaneli 3
  • S-original 3
  • Achara 3
  • Takovo 3
  • Vinex Preslav 3
  • Delgado Zuleta 3
  • Palirna u Zeleneho. 2
  • Kochari 2
  • Русь ВКК 2
  • Capel 2
  • Rubinov Vinjak 2
  • Chateau De Pibarno. 2
  • Zivania 2
  • MB Impex 2
  • Diez Merito 2
  • Michel Huard 1
  • Albert Bichot 1
  • Bodegas Hidalgo La. 1
  • Fine Dalsace 1
  • Jean Francois Guil. 1
  • Sandeman 1
  • Soberano 1
  • Stara Sokolova 1
  • Tres Erres 1
  • Vecchia Romagna 1
  • Bodegas Arloren 1

Это наименование изготавливается из классической белой сливовицы по технологии, разработанной в 1923 году совместно с французским производителем коньяка. Трехлетняя выдержка в дубовых бочках позволяет получить золотистую сливовицу с фруктовым вкусом, букетом с новыми нотками, похожими на коньячные тона, и красивым цветом с золотистыми оттенками.

Грушовица — это фруктовый дистиллят прозрачного цвета с тонким фруктовым вкусом и нежным ароматом. Дистиллят, произведенный по традиционной рецептуре, получают из ароматных груш сорта Вильямс, которые дарят ему характерную палитру оттенков. Производитель рекомендует подавать охлажденную грушовицу с кусочками консервированной груши из компота.

Только отборный виноград, из которого было изготовлено качественное бело вино, послужил сырьем для этого бренди. В дальнейшем полученные путем дистилляции спирты, выдержанные по системе солера в американских дубовых бочках, подарили напитку золотистый цвет, роскошный вкус и сбалансированный аромат, наполненный восхитительными оттенками.

Сливовица – чешский фруктовый дистиллят, изготавливаемый по традиционной технологии с применением современных методик. После прохождения всех этапов производства, включая трехлетнюю выдержку, прозрачная сливовица, представленная в подарочной упаковке, обретает мягкий, нежный и округлый фруктовый вкус и натуральный сливовый аромат.

Сливовица – самый известный чешский фруктовый дистиллят, изготавливаемый по традиционной технологии с применением современных методик. После прохождения всех этапов производства, включая трехлетнюю выдержку, эта высококачественная прозрачная сливовица обретает мягкий, нежный, округлый фруктовый вкус и натуральный сливовый аромат.

Трехлетняя выдержка в дубовых бочках позволяет получить сливовицу красивого золотистого оттенка с фруктовым вкусом и ароматом, наполненным нотками, похожими на коньячные. Золотистая сливовица в подарочной упаковке создается из классической белой сливовицы по технологии, разработанной в 1923 году совместно с французским производителем коньяка.

Только отборный виноград, из которого было изготовлено качественное бело вино, послужил сырьем для этого бренди. В дальнейшем полученные путем дистилляции спирты, выдержанные по системе солера в американских дубовых бочках, подарили напитку золотистый цвет, роскошный вкус и сбалансированный аромат, наполненный восхитительными оттенками.

Белая кошерная сливовица — это выдержанный на протяжении пяти лет прозрачный дистиллят, изготовленный под наблюдением представителей еврейской организации, выдавшей на продукт соответствующий сертификат. Компания производит кошерную сливовицу, для которой характерен тонкий фруктовый аромат с миндальными тонами, на протяжении уже более 80 лет.

Изготовленная по оригинальной рецептуре кошерная сливовица представляет собой дистиллят, изготовленный под наблюдением представителей еврейской организации, выдавшей на продукт соответствующий сертификат. После пятилетней выдержки в дубовых бочках она обретает золотистый цвет и напоминающий коньяк аромат с фруктовыми древесными тонами.

Источник

Бренди Paul Devoille, Poire William, in decanter with a pear, 0.7 л

Интересные разделы:

Отзывы о покупке Paul Devoille, Poire William, in decanter with a pear, 0.7 л

Дегустационные заметки

Бренди прозрачного цвета.

Бренди имеет гладкий фруктовый вкус с фантастически чистыми тонами груши.

В душистом, мощном аромате бренди доминируют тона груши сорта Вильям.

Бренди употребляется в чистом виде в качестве дижестива или аперитива, со льдом, с добавлением воды или сока, с кофе.

Читайте также:  Топаз лондон серьги груша

Интересные факты

Paul Devoille, Poire William — душистый, мощный фруктовый бренди с яркими и чистыми тонами во вкусе и аромате груши сорта Вильямс, который также называют Дюшес летний. Качество фруктового бренди очень сильно зависит от качества плодов, поэтому для изготовления бренди отбираются только лучшие груши с юга Франции и из долины Роны. Paul Devoille является одной из последних винокурен, которая выдерживает свой бренди (или о-де-ви, что в переводе означает «вода жизни»). Для этого напиток разливается по стеклянным бутылям, которые ставятся на чердак. Тому есть две важные причины. Во-первых, созревание в стеклянных бутылях сохраняет цвет бренди чистым, во-вторых, утепление чердака в летнее время вызывает испарение летучих спиртов, которые ласково называют «доля ангелов».

Многих интересует вопрос, как же целая груша попадает в бутылку. Может показаться, что это магия, но на самом деле это довольно простой процесс. Весной, когда почки груши начинают набухать, бутылки помещают над бутонами, и груша продолжает расти в бутылке. В конце августа-начале сентября бутылки собирают и аккуратно очищают, после чего заполняют бренди. По мере того, как груша впитывает бренди, напиток постепенно добавляется, чтобы бутылка стала полной.

О производителе

Основанный в 1859 году ликероводочный завод Paul Devoille был назван так в честь своего создателя, а также мэра города Fougerolles. С 1925 по 1930 года Поль Девуай обучал своего сына, Раймонда, особенностям производственного процесса, а после этого предал ему управление фирмой.

После отца владельцами компании стали дочь и сын Раймонда — Бабет и Жак Вейлет, которые правили компанией до 1985 года. В это время значительно расширился ассортимент продукции, завод стал открыт для посещений туристов.

Самыми популярными продуктами компании являются именно фруктовые ликеры, которые пользуются огромным спросом не только во Франции, а также в США, Японии и азиатских странах. Они изготавливаются из натуральных ингредиентов (растений, фруктов — груши, яблока, смородины, вишни), поэтому способны являться отличными вкусным аперитивом или дижестивом, а также составляющей коктейлей.

На сегодняшний момент ежегодно для производства спиртных напитков используется 500 тонн фруктов, скорость перегонки составляет 4000 литров в сутки, а годовой объем производства — 500 тысяч бутылок.

Источник

Напитки мира – «Вильямина»

По многочисленным просьбам добавляем набор для изготовления Грушевого Бренди на основе концентрированного сока груши.

WILLIAMINE

Дистиллят из груши относительно молодой напиток, наиболее распространенный в Швейцарии. Вильямина (или Уильямс) получил(-а) свое название в честь груш сорта Уильямс. Этот сорт груш известен также под названием «бартлетт» (Bartlett). Одной из особенностей данного напитка является необычный вид, часто можно увидеть бутылку с грушей внутри. Бутылка прикрепляется к дереву таким образом, что груша растет внутри нее. После созревания плода, его вместе с бутылкой снимают с дерева, после чего заполняют бутылку грушевым бренди. Считается, что это придает напитку дополнительную вкусоароматику.

Вильямина традиционно делается методом двойной перегонки и обычно имеет содержание алкоголя около 43-45%. Для приготовления 1000мл напитка необходимо обработать около 12 килограмм груши (согласно открытым источникам). Из нашего набора вы получите около 2.5 литров готового напитка.

Основой набора является концентрированный сок груши. Сок абсолютно натуральный и не содержит консервантов. Производство сока – Россия. Благодаря пастеризации и асептической упаковке срок хранения увеличен до 24 месяцев при температуре +10..+20.

Читайте также:  Черные пятна на яблоках и грушах

Состав:
— Концентрированный сок груши 4000гр
— Дрожжи для фруктовых браг

Получаемый напиток обладает богатой вкусоароматикой, присущей фруктовому бренди. Для придания напитку большей аутентичности рекомендуем добавить в итоговый напиток ломтики груши. Напиток следует подавать охлажденным.

Натуральный грушевый сок концентрируется методом мембранного выпаривания. Сок не содержит консервантов. Перед упаковкой сок проходит процесс пастеризации. Для упаковки используются асептические пакеты Bag-in-Box с удобной крышкой-краном.

Источник

Что такое вильямина


Вильямина или уильямс — швейцарский крепкий алкогольный напиток (бренди), дисцилируемый из сорта желтой груши Уильямс (Williams). Крепкость напитка 45%.об.

Уильямс напиток относительно молодой. Бренди из желтой груши Уильямс (Williams) дистиллируется сравнительно недавно — последние сорок лет. Однако за это время бренди уильямс нашло массу поклонников напитка. Родиной этого бренди считается Швейцария, где она известна под названием Уильямина.

Производится напиток двойной дистилляцией. 8 кг груш Williams дает 0,7 литра 43%-ного спирта с великолепным грушевым ароматом. Ароматное бренди из груш сорта Уильямс может носить названия Уильямс, Уильямс Крайст (Williams Christ) или Уильямсберн (Williamsbirne). Примером таких напитков может служить бренди, вырабатываемое во французской провинции Эльзас. Здесь из груш Уильямс производится бренди Пуар Уильямс Резерв (Poire Williams Reserve). Старинная технология позволяет получить напиток с сильным грушевым ароматом. Бренди уильямс как правило созревает два — три года.

Часто в бутылке с бренди этого сорта находится целая груша. Чтобы получить «грушу в бутылке», бутылку прикрепляют к дереву таким образом, что груша растёт внутри нее. После того как плод созреет, его вместе с бутылкой снимают с дерева, после чего оставшееся в бутылке место заполняют бренди, изготовленным из того же сорта плодов. Такой сложный способ изготовления напитка применяется для того, чтобы сохранить полный плодовый букет.

Вред вильямины: Чем то особым, что бы навредить здоровью бренди уильямс похвастаться не может. Степень опасности как и у всех алкогольных напитков этого класса. Все зависит от количества выпитого за раз, и периодичности приема. Чем больше вы пьете, тем больший урон здоровью наносите. Так что лучше вообще воздержаться от злоупотребления.

Источник

Молочный шоколад Villars с грушевым бренди — отзыв

Грушевый бренди в шоколаде от Villars — для взрослых сладкоежек (;

Мне одного всегда недостаточно :»D

По этой причине перед вами Villars Larmes de Kirsch Milk — молочный шоколад с грушевым бренди. Как известно, знакомство с Villars сложилось для меня крайне благоприятным образом, оставив после себя желание продолжить общение. Чего, собственно, долго ждать не пришлось, и вот я снова с ним.

Полезно знать, что содержание в шоколаде:

сухого остатка какао – не менее 31%

сухого обезжиренного остатка какао – не менее 5%

сухого остатка молока – не менее 18%

молочного жира – не менее 4%

А также состав продукта, вызывающий трепетное благоговение:

Сахар, масло какао, сухое молоко цельное, какао тертое, грушевый бренди Кирш (8,5%), сухое молоко обезжиренное, фундук, молочная сыворотка сухая, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор (ваниль).

Даже ваниль обещается натуральная, а это ли не чудо на сегодняшний день и в наших реалиях? Достойное исполнение достойной шоколатерии.

Заглянем глубже и посмотрим, что скрывается за тонкими, но прочно сдерживающими содержимое, стенками:

Здесь нас встречает классическая для подобных изделий сахарная корочка, отделяющая шоколад от алкогольного наполнения. Она совсем невелика по толщине, очаровательно хрустит при надкусывании, после чего вскоре рассыпается крошкой, разбавляя собой консистенцию однородно и бархатисто таящего шоколада.

Читайте также:  Груша в переводе с французского

Количество Кирш в каждой порции умеренно и оптимально для того, чтобы насладиться и сладостью, и терпкостью.

Сбалансированный, без перекосов и крайностей вкус с едва уловимой фруктовой ноткой-кислинкой, сохранённый шоколадно-сахарной оболочкой аромат. Ненавязчивый и тонкий, он даёт понять, что производитель не обогатил своё творение сногсшибательными ароматизаторами, за что мои ему благодарности.

Заинтересованные лица отметят его невысокую энергетическую ценность, что, впрочем, вполне ожидаемо:

Калорийность ( на 100г ) — 480 ккал

Углеводы — 56,8 г

Масса шоколадки 100 гр.

Производитель Villars (Фрибург, Швейцария).

Скорость исчезновения очень быстро (;

А вот частота встреч в магазинах крайне нерегулярна.

Тем не менее, любители, ищите и пробуйте!

Или ищите, чтобы подарить любителям, если таковые есть в вашем кругу знакомых.

Источник

Бренди ge.E. Massene Massenez Eau de vie Poire Williams Origine 0.7 л в коробке

Ж.Е. Массене О Де Ви Груша Вилльямс Ориджин

Характеристики

  • Артикул: 09-126545
  • Крепость: 40%
  • Объем (л): 0.7
  • Бренд: Ж. Е. Массене
  • Страна: Франция
  • Упаковка: подарочная

Уже пробовали этот бренди?

Ваше мнение поможет сделать правильный выбор другим. Поставьте оценку:

Описание

Производство:

Рецепт ликера держится в строжайшем секрете, известно только, что спирт, специи и горькие травы смешиваются и выдерживаются в течение трех месяцев.

Дегустационные характеристики

Аромат:

Приятный фруктовый, с нотками спелой груши.

Гастрономия:

ge.E. Massene можно пить как в чистом виде со льдом, а также в составе различных коктейлей.

Интересные факты:

Сегодня компания производит около 65000 литров алкоголя ежедневно и владеет 6 складами для выдержки напитков, вмещающих порядка 80 000 ящиков. Каждый год производится около 600000 ящиков рома, который экспортируется в США, Великобританию и Европу.

Температура подачи:

Вам пригодится

Похожие напитки

Удобство и надежность

Персональное отношение и квалификация персонала

Только официальные поставки

Свыше 4 тысяч наименований в наличии

Продажи под контролем ЕГАИС

В нашем магазине

Можно купить бренди ge.E. Massene Massenez Eau de vie Poire Williams Origine по цене 4570 руб.:

  • Самовывоз из магазина в день оформления заказа;
  • Подробная информация и отзывы реальных клиентов;
  • Индивидуальные условия и полный комплект документов для юридических лиц;
  • Выгодные цены на алкоголь: акции, накопительная программа.

Следите за новинками и акциями: Instagram Youtube

Продажа в магазинах по адресам Москва, ул. Сущевский Вал, д. 46с1 и Ленинский пр-т, д. 66, с 9:00 до 22:00.
ООО «Прогресо», ИНН 7720658332, лицензии № 77РПА0011517 от 02.09.2016 и № 77РПА0014704 от 08.11.2019.

Пн. – Пт. с 9:00 до 22:00 Магазин открыт

Сб. – Вс. с 11:00 до 22:00

2006 — 2020 © Decanter.ru — Магазин элитного алкоголя

Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.

Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.

Источник