Меню

Все про сорта сливы

Краткий обзор садовых и декоративных сортов сливы

Слива Венгерка

  • удлиненная форма;
  • плотная желтая мякоть с красным оттенком;
  • темный окрас плодов с белым налетом;
  • хорошо видимый боковой шов;
  • сладкий вкус слив.

Представителями сорта являются сливы Московская, Белорусская, Изумительная, Донецкая и другие. Всем им характерна обильная урожайность и самобесплодность. Саженцы хорошо переносят засуху, а плоды отлично транспортируются и хранятся.

Взрослое дерево имеет овальную крону и вырастает до 6 м в высоту, что делает процесс ухода и сбора урожая затруднительным. Плодоношение наступает только на 7 год.

Только из сливы Венгерка можно сделать качественный настоящий чернослив.

Слива Стенлей

Позднеспелый сорт, второе название – Стенли, широко используется в южных регионах. Имеет характерную круглую крону с редкими боковыми побегами. Максимальная высота дерева – не больше 3 м. Плоды крупные (иногда бывают до 50 г), плотные и ароматные, немного кислят. Созревают в начале осени на 5 год посадки. Урожайность хорошая — с одного дерева можно снять около 60 кг.

Сорт может плодоносить в одиночку, поскольку относится к частично самоплодным. В качестве дополнительных опылителей лучше подсадить к нему сливы Блюфри или Чачакская.

Слива Стенлей – отличный опылитель для сортов, с которыми у нее совпадают сроки цветения.

Зимостойкость сорта находится на высоком уровне, однако он не устойчив перед заболеванием серой гнилью и поражением сливовой тлей.

Слива Евразия

Ранний столовый сорт, созревающий уже в конце лета. Молодой саженец за 4 года вырастает в крупное дерево с пышной кроной и начинает плодоносить. Сливки имеют круглую форму и средние размеры (около 25 г), урожайность хорошая. Благодаря очень сочной мякоти прекрасно подходят для консервации или употребления в свежем виде, но стоит отметить, что косточка удаляется с трудом. Сорт заслужил большую популярность среди садоводов благодаря высокой зимостойкости и устойчивости перед различными заболеваниями.

Сорт Евразия как самобесплодный нуждается в опылителях, наиболее подходящие – сливы Ренклод, Маяк, Волжская красавица.

Слива Ренклод

Сорт Ренклод объединяет более 200 разновидностей слив, таких как Альтана, Тамбовский, Мичуринский, Бове и другие. Всем им характерны следующие сортовые признаки:

  • очень большая высота дерева (до 7 м);
  • круглая крона с поникшими ветвями;
  • крупные плоды в форме шара с немного шершавой поверхностью;
  • особая, мармеладная, структура мякоти – очень сочная и сладкая.

Большинство подвидов сливы Ренклод самобесплодны, однако, стабильным и хорошим урожаем не отличаются — большое значение имеют погодные условия в течении лета. Устойчивость к морозам, засухе и болезням находится на среднем уровне.

Слива Медовая

Описание сорта сливы Медовой вполне соответствует фотографии плодов: красивые спелые сливы имеют насыщенный медовый окрас и легкий оранжевый румянец. Слива относится к скороспелому виду, плоды созревают в июне. Мякоть сочная и сладкая, с дурманящим ароматом. Само дерево имеет среднезагущенную крону, но требует не меньше 5 кв. м. площади, поскольку может достигать до 7 м в высоту. Сорт подходит для выращивания в северных регионах, он устойчив к низкой температуре.

Слива Медовая – самобесплодна, как опылители лучше всего для нее подходят Ренкорд Карбышева или Венгерка Донецкая.

Слива Волжская красавица

Ранний десертный сорт, быстрорастущие деревья образуют круглую крону и достигают больше 6 м в высоту. Урожайность высокая, плодоносит с 4 года жизни. Сливки округлой формы, немного заужены к верху, с явно видимым боковым рубцом. Размер плодов — средний, на вкус немного кислят, но сочные.

Слива Волжская красавица получила признание благодаря общей устойчивости перед морозами, болезнями и вредителями. Однако следует обратить внимание, что цветочные почки способны подмерзать, в результате чего осыпаются.

В качестве опылителей для самобесплодной Волжской красавицы подходят сливы Скороспелка красная или Жигули. Это поможет улучшить завязи.

Слива Этюд

Среднеранний столовый сорт, дерево имеет высоту выше средней. Крона в форме овала, немного направлена вверх. В период плодоношения вступает на 4 год после посадки, урожайность ежегодно высокая. Плоды массой до 30 г, с плотной и сочной мякотью. Кислинка практически не чувствуется.

Читайте также:  Желе из сливы калорийность

Основными преимуществами сливы Этюд являются:

  1. Длительное хранение (до 2 месяцев в прохладном месте).
  2. Транспортабельность.
  3. Высокая зимостойкость как дерева, так и цветочных почек.
  4. Хорошая устойчивость к заболеваниям.

Для опыления частично самобесплодного Этюда подходят сорта слив Ренклод Тамбовский и Волжская красавица.

Слива Синий дар

Сорт прост в уходе, что обусловлено невысокой (до 3 м), среднезагущенной кроной в форме овала. Плодоносит после 4 года жизни в конце августа. Плоды отличаются:

  • небольшими размерами (около 15 г);
  • овальной формой со слабо выраженным боковым рубцом;
  • плотной мякотью с низким содержанием сока, но хорошо отделяемой косточкой;
  • во вкусе сливы преобладает кислинка.

Преимуществом сливы Синий дар является самоплодность и высокая устойчивость цветочных почек к низким температурам. Кроме того, сорт редко подвергается нападению тли и плодожорки.

Слива Красный шар

Среднеранний сорт китайской сливы. Дерево вырастает компактное, не больше 2,5 м в высоту, боковые побеги опущены. Отличается очень крупными плодами (до 40 г) круглой формы. Незрелые сливы окрашены в светло-зеленый цвет с желтым оттенком, по достижению полной зрелости становятся красными, отсюда и название сорта. Плодоношение наступает уже на второй год в конце лета, сливы сочные, с кислинкой.

Как опылители для сливы Красный шар подходят сорта китайской либо русской сливы, цветущие с ней одновременно.

Из недостатков сорта стоит отметить мельчание плодов в годы, когда завязей слишком много. Кроме того, слива чувствительна к весенним заморозкам, хотя хорошо переносит зимние морозы. Сорт устойчив перед заболеванием клястероспориозом и монилиальным ожогом.

Слива Утро

Раннеспелая слива, плодоносит после третьего года жизни. Дерево средней величины имеет круглую крону, ветки немного приподняты. Урожайность высокая, плоды созревают в начале августа, но не все сразу. Сливы овальной формы очень сочные и ароматные, с желтой мякотью и зеленоватой кожицей. Обладают кисло-сладким вкусом, лежкие при транспортировке, но не очень крупные (в среднем 25 г).

Слива Утро плохо переносит морозные зимы, но быстро восстанавливается после весенних заморозков. В засушливое лето требует обильного полива. Практически не поражается плодовой гнилью и клястероспориозом, иногда подвергается атакам тли и плодожорки.

Главным достоинством сорта является его самоплодность и способность выступать в роли опылителя для самобесплодных слив.

Слива Президент

Позднеспелый сорт, для молодых саженцев характерно вертикальное расположение ветвей. После плодоношения (на 5 год) ветки немного опускаются. Взрослое дерево не превышает 3 м в высоту. Плоды средней величины, круглые, зеленого цвета, после созревания становятся бордовыми. Во вкусе присутствует кислинка, а сама мякоть — нежной структуры и сочная.

Спелые сливы крепко держатся на ветках, частично осыпаются только после перезревания.

Слива Президент имеет высокую засухо- и морозоустойчивость, поражение болезнями находится на среднем уровне. Сорт самоплодный, но для увеличения урожайности рекомендуется подсаживать к нему сливы Стенлей, Мирная или Скороспелка красная.

Из недостатков стоит выделить жесткую и кислую мякоть при засушливом лете и ранней холодной осени.

Декоративные сорта слив

Среди разнообразия сливовых деревьев стоит выделить декоративную группу, представители которой выращиваются не только ради плодоношения, но и в эстетических целях. Некоторые сорта слив, согласно названию, описанию и фото, привлекают внимание пышным и ярким цветением, у других – необычная окраска. Особой популярностью пользуются:

  • Японская слива;
  • слива Писсарди;
  • сорт Цистена;
  • слива Растопыренная.

Слива Японская

Экзотический вид родом из Японии, который еще называют японским персиком, абрикосом, муме или умэ. Сорт неповторимо прекрасен во время цветения: высокое дерево ранней весной покрывается удивительными ароматными соцветиями белого или розового окраса, которые цветут больше 2 месяцев.

В некоторых случаях японская слива вырастает в форме кустарника.

Плоды созревают в середине лета, имеют зеленоватый окрас и кислый вкус с терпкой ноткой, поэтому используются в основном в переработанном виде.

Не смотря на то, что муме устойчив перед заболеваниями, выращивается сорт в основном любителями.

Слива Краснолистная

Сорт часто называют Краснолистной алычой или сливой Писсарди в честь ученого, который завез первый саженец из Ирана. Характерной особенностью сливы является красная окраска побегов, листьев и плодов, сохраняющаяся в течении всего сезона.

Читайте также:  Как отрегулировать слив воды в унитазе с двумя кнопками

Плодоношение обильное, но в сливах преобладает кислая нотка. Сорт почти не болеет грибковыми заболеваниями, однако иногда повреждается тлей. Зимостойкость находится на среднем уровне. В южных регионах краснолистная слива чувствует себя прекрасно и способна расти до 100 лет.

Плоды созревают в августе, но могут находиться на ветках, не осыпаясь, до октября.

Слива Цистена

Второе название сорта Карликовая слива обусловлено его внешним видом. Цистена являет собой кустарник, который медленно растет (не больше 1,5 см за год). Максимальная высота куста не превышает 2 м, при этом диаметр кроны обычно равен высоте куста. Сорт получен в результате скрещивания песчаной вишни и сливы Писсарди.

  • красной окраской листьев с малиновым оттенком и глянцевым блеском;
  • крупными белыми цветками с красной сердцевиной, расположенными в единичном порядке;
  • красивыми насыщенно-фиолетовыми плодами.

Слива Цистена часто используется в качестве живой изгороди, лиственная шапка не опадает до морозов. Имеет среднюю чувствительность к низкой температуре из-за повреждения молодых побегов.

Слива Растопыренная

Высокое дерево с раскидистой кроной плодоносит кисло-сладкими сливами уже со второго года жизни. Урожай обильный, до 40 кг слив с одного взрослого дерева. Плоды у диких сортов мелкие, а у культурных достигают 60 г. Растопыренную сливу еще называют вишненосной, вишнесливой или алычой, она имеет несколько подвидов (Нигра, Элеганс и другие). Декоративный характер придает сливе темно-красная окраска листвы и побегов, благодаря чему она похожа на сакуру.

Сорт слабоустойчив перед заболеваниями черной и дырчатой пятнистостью и вредителями. Кроме того, плохо переносит морозные зимы, в связи с чем молодые саженцы нуждаются в укрытии.

И садовые, и декоративные сорта слив имеют еще немало представителей, так что выбрать подходящее дерево для сада не будет проблемой.

Источник

Слива домашняя, Prunus domestica

Акимовская

Волжская красавица х 7-26 (сеянец южных слив). Оригинатор – Саратовская опытная станция садоводства Авторы: А.П. Круглова, Г.И. Д.

Алексий

Сорт получен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства из семян от свободного опылени.

Андреевская

Сорт получен на Дубовском опорном пункте Нижневолжского НИИСХ посевом семян сорта Анна Шпет свободного опыления. Авторы: Р.В. Кор.

Анна Шпет

Сорт выведен в Германии Л. Шпетом. Включен в Госреестр в 1947 г. по Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам.Дерево сильнорос.

Аскер

Получен в Северо-Кавказском НИИ горного м предгорного садоводства от скрещивания Венгерка Вангенгейма х Кабардинская ранняя. Введ.

Балкарская

Получен в Северо-Кавказском НИИ горного и предгорного садоводства. Генетическое происхождение не установлено. Автор П.П. Костык. .

Баллада

Венгерка кавказская х Кабардинская ранняя. Оригинатор – Крымская опытно-селекционная станция Всероссий­ского НИИ растениеводства .

Березинареченская

Сорт получен на Саратовской опытной станции садоводства от свободного опыления Сердобской ранней. Автор Г.И. Дымнова. Введен в Го.

Богатырская

Сорт выведен на Дубовском опорном пункте Нижневолжского НИИСХ от скрещивания сортов Исполинская и Венгерка местная. Авторы: Р.В. .

Болховчанка

Сорт получен от скрещивания Венгерка северная х Искра + Тамбовский чернослив. Оригинатор – Всероссийский НИИ селекции плодовых ку.

Венгерка воронежская

Сеянец Ренклода зеленого, привитого в крону Скороспелки красной. Авторы: А.Н. Веньяминов, А.Г. Туровцева А.Г., А.И. Астахов. Райо.

Венгерка заречная

Сорт получен от скрещивания сорта Мичуринская с Красной десертной. Оригинатор – ВНИИГиСПР им. И.В. Мичурина. Автор Г.А. Курсаков.

Сли́ва дома́шняя (лат. Prúnus doméstica) — плодовое растение; вид рода Слива подсемейства Сливовые семейства Розовые. Каталог содержит описание 85 сортов.

Слива – одна из ведущих плодовых культур в садах России. Способность приспосабливаться к самым различным условиям обитания позволяет ее сортам успешно произрастать на территории от Кавказа до Сибири и Дальнего Востока. Исключительное разнообразие сортов позволяет удовлетворить самые различные вкусы потребителей ее плодов, а также требования к ним при консервировании. Высокое содержание в плодах сливы сахаров, органических кислот, пектинов, полифенолов, витаминов, минеральных солей делает их ценным лечебным и диетическим продуктом.

Читайте также:  Десерт из свежих слив

Виды сливы входят в секцию Prunus подрода Prunophora Necker рода Prunus L. Их насчитывается около 20 видов, но в формировании современного сортимента этой культуры в России принимали участие лишь немногие из них. Базовыми видами формирования сортимента этой культуры в Европейской части России является слива домашняя – Prunus domestica L., a в Сибири и на Дальнем Востоке – слива китайская – Prunus salicina Lindl. В происхождении отдельных сортов сливы, возделываемых в России, принимали участие также терн – Prunus spinosa L., слива американская – Prunus americant Marsh., микровишня низкая (бессея) – Prunus pumila L.
Наибольшее значение для культивирования в России, особенно для возделывания в промышленных садах, имеют сорта сливы домашней. Они представляют различные подвиды, выделяемые в составе этого вида.

Источник

Список сортов сливы с названиями и фото

Слива – плодовая культура, место для которой находит на своем приусадебном участке каждый садовод-любитель. Если правильно подобрать сорт, сливу можно выращивать в большинстве регионов России. Селекционеры создали большое количество зимостойких сортов и гибридов, районированным к условиям продолжительной морозной зимы. Эта плодовая культура относительно скороплодна, а это значит, что через несколько лет после посадки можно рассчитывать на первый значительный урожай.

Разнообразие сортов с плодами различной окраски и сроков созревания, неприхотливость в уходе, делают сливу одной из самых распространенных культур в любительских и промышленных садах. Для средней полосы предпочтительнее выбирать сорта сливы с ранними и среднеранними сроками созревания, чтобы пик плодоношения закончился до первых заморозков.

7 лучших сортов сливы

Эти сорта отличаются повышенной устойчивостью к болезням и вредителям, хорошей зимостойкостью и десертным вкусом плодов.

Скороплодная. Ранний сорт, созревающий к 1-2 декаде августа, обладает исключительной морозостойкостью. Сорт не поражается плодовой гнилью, имеет повышенную сопротивляемость к основным заболеваниям и вредителям косточковых культур. Плоды красноватого оттенка с желтой сладкой мякотью весом до 30 г. Слива этого сорта мирится с засухой, в период недостатка влаги ни рост, ни плодоношение не страдают.

Яхонтовая. Слива этого сорта обладает отличной морозостойкостью и сопротивляемостью к насекомым-вредителям и заболеваниям плодовых культур. Плоды желтого цвета имеют легкий восковой налет, выраженный кисло-сладкий вкус, достигают массы в 30 г. Слива сорта Яхонтовая засухоустойчива, на 3 год после посадки с дерева можно собрать 50 кг плодов.

Тульская черная. Сорт характеризуется высоким уровнем иммунитета к основным болезням и вредителям косточковых культур, вкус и морозостойкость несколько ниже, чем у предыдущих культур. Основное предназначение темно-синих плодов кисло-сладкого вкуса – использование для заготовок, приготовления сухофруктов. Срок созревания плодов – середина сентября.

Китаянка. Зимостойкий сорт среднераннего срока созревания (середина сентября) имеет высокий иммунитет к вредителям и болезням фруктовых деревьев. Сорт имеет крупные, красные плоды весом до 70 г нежного сладкого вкуса.

Синий дар. Сладкие плоды этого сорта весят немного – всего 15 г. Они созревают в 1-2 декаде августа, дерево морозоустойчиво, редко подвергается заболеваниям.

Гигант. Нежные плоды этого сорта соответствуют названию – они достигают веса в 110 г, отличаются приятным вкусом, сладкие без приторности. Деревья этого сорта неустойчивы к грибковым заболеваниям, зимостойкость невысокая.

Стенли. Старинный сорт американской селекции, популярный по настоящее время. Находится в госреестре РФ, рекомендован к выращиванию на юге России. Среднерослые деревья достигают высоты 3 м. имеют редкую крону. Крупные и очень крупные плоды темно-фиолетового и зеленого цвета покрыты восковым налетом. Мякоть сливы этого сорта сладкая, плотная и ароматная, косточка отделяется. Назначение сорта – использование в качестве десерта, для сушки впрок, для домашних заготовок.

Все вышеперечисленные сорта сливы отличаются скороплодностью (получение первого урожая с третьего года жизни), хорошей урожайностью. Их используют в качестве десерта или сырья для заготовок: приготовления компота, варенья, джема, пастилы и т.д. Сливы этих сортов транспортабельны, то есть пригодны для перевозки на большие расстояния.

Источник