4 полезных качества груши для мужского здоровья
Царица сада – без сомнений, груша. Всем знакомый плод, жутко похожий на колокол. Груши существует разные, и по количеству и разнице между сортами с ней может сравниться разве что яблоки. Тут и зеленые твердые, и желтые мягкие, и вовсе красные плоды. Груша часто используется в напитках и сладкой выпечке. Очень часто плод добавляют в рецепты из мяса, делая вкусное еще и полезным.
А полезна груша из-за высокого содержания необходимых человеческому организму веществ. Так, тут и разные витамины: РР, B, A, B1,B2,B3, P и, главное, большое содержание витамина С. Его еще называют аскорбиновой кислотой. Кроме того, плод груши вне зависимости от сорта бережет в себе микроэлементы: натрий, железо, калий, фосфор, магний. Особенно груша полезна для мужского здоровья.
4 полезных качества груши для мужского здоровья
- Аскорбиновая кислота обладает антисептическим эффектом и помогает перебороть воспаления и простуду. Учитывая, что мужчинам свойственен “мужской грипп”, и в общем представители мужского пола температуру переносят хуже, груша – незаменимый фрукт в рационе.
- Влияние на мужское здоровье. Плохая экология, нездоровое питание, сидячий образ жизни – все эти факторы пагубно влияют на потенцию, и в современном мире, к сожалению, стали нормой. Груша, насыщенная фруктозой и лактозой, приводит функции организма в состояние бодрости, и держит их в строю. В этом деле так же силён женьшень.
- Поддержание тела. Кто бы что ни говорил, а для мужчины желание хотеть выглядеть красиво – это норма. Подтянутая грудь, сильные руки и плечи – прямые показатели здорового мужского организма. Груша относится к низкокалорийным продуктам, при этом не имеет жиров, что отлично подходит для завтрака, например, с овсянкой и бананом. Банан, кстати, отлично можно комбинировать с грушей из-за содержания в нем полезных углеводов, которые так высоко ценят бодибилдеры. Такой завтрак придаст энергии на целый день и укрепит организм. Для этих целей спортсмены часто вводят в рацион главный цитрус – апельсин.
- Достаточная доза тиамина. Тиамин более известен как витамин В1, и играет очень важную роль в метаболизме питательных веществ. Недостаток тиамина может привести к серьезным заболеваниям, нарушающим мышечный строй. Но и его переизбыток крайне нежелателен. Таким образом, груша содержит оптимальный запас данного вещества.
Когда нельзя есть грушу
Несмотря на всю полезность груши для мужского здоровья, существует несколько важных нюансов. Так:
- Груша натощак сильно нагружает желудок. Настоятельно не рекомендуется так делать.
- Самое лучшее время для употребления свежих груш – полчаса после еды.
- После груш не советуют есть животное мясо. Это приведет к раздражению желудка.
- Крайне нежелательно запивать груши водой из-под крана. В первую очередь из-за качества такой воды.
Кроме того, употребление плодов грушевого дерева запрещено людям с расстройствами желудка и кишечника. Если вы знаете о таковых слабостях своего организма, лучше заранее проконсультируйтесь в вашим врачом.
Рецепты с грушей
Для поддержания мужского здоровья рекомендуется включить в рацион именно свежие фрукты. Учитывая, что скоро лето, это не составит труда. Но зимой более практично варить взвары и компоты на основе сушеных груш, которые сохраняют свои некоторые полезные свойства. Вот некоторые рецепты таких домашних напитков:
- Самый простой, но от этого не менее полезный и вкусный компот – чистый грушевый. Для его приготовления понадобится всего лишь вода, свежие груши и сахар. На три литра воды – один килограмм груш и пол стакана сахара. Приготовление тоже не составит труда: удалите хвостики и поврежденные участки груш. Поставьте их в чистые банки. Залейте кипятком до края, оставьте на полчаса. Потом эту воду сливаем, добавляем туда сахар и варим до растворения сахара и еще пять минут после этого. Обратно сливаем сахарную воду к грушам и закручиваем металлическими крышками. Кладем в теплое место на сутки.
- Данный рецепт будет особенно актуален и полезен, если заготовить его на зиму. Дело в том, что тут к груше добавляется лимон – еще один очень полезный для мужчин фрукт, заметно повышающий иммунитет. Технология готовки практически такая же, как и в прошлом рецепте, только тут груши советуют нарезать дольками, с добавлением лимона. На один килограмм груши будет достаточно одного-двух лимонов, чтобы не превысить кислотность и количество аскорбиновой кислоты.
- Следующий рецепт более сложный, но для настоящих мужчин и с добавлением рома. Как известно, ром придает блюдам и напиткам особенный запах, а так же служит символом Кубы – солнечной страны с счастливыми и здоровыми людьми. Так, необходимо нарезать груши четвертинками, предварительно вырезав сердцевину. Кипятим воду с сахаром, туда кладем груши. Варим до того момента, когда они станут мягкими. Вытягиваем груши, и по уже по привычной процедуре кладем их в чистые банки, еще раз варим воду с сахаром. Тут самый важный момент – ведь именно сейчас нам нужно добавить ром. Советуют добавлять черный ром. На один литр воды – 50 грамм рома. Добавляем ром и заливаем груши. Закатываем и укутываем.
Если по какой-то причине вам противопоказана груша, попробуйте алоэ веру. Или зеленый чай. Эти продукты можно практически всем, противопоказаний, как таковых, не существует.
Источник
Груша: польза и вред для здоровья организма
Нежная, сочная и сладкая груша активно используется в кулинарии, это изысканное и приятное яство на каждый день. Фрукт очень полезен и с самого открытия активно использовался в медицине. За великолепный вкус даже Гомер в своем великом труде «Одиссея» называл грушу дарами богов. Изначально плоды пришли из Азии, но они были известны уже в самых древних цивилизациях междуречья, а ко временам Древней Греции культивировались в Европе. Грушу можно употреблять свежей, консервировать, изготовлять сок, варить компоты, запекать или проводить другую термическую обработку.
Состав и калорийность
Следует понимать, что не существует универсального состава для груши. На наличие витаминов и минералов влияет место произрастания, насыщенность почвы, конкретный сорт. В среднем в 100 г груши содержатся:
- калории – 57 ккал;
- углеводы – 15,22 г;
- жиры – 0,14 г;
- белки – 0,36 г;
- зола – 0,32 г;
- вода – 83,86 г
Отдельно следует выделить содержание около 9 г фруктовых сахаров и 3 г клетчатки. Среди витаминов, микро- и макроэлементов в наличии:
- витамин К – 4,4 мкг или 3,9% суточной потребности;
- витамин В3 – 0,2 мг;
- витамин С – 4,3 мг;
- витамин Е – 0,1 мг;
- кальций – 9 мг;
- калий – 116 мг или 3% суточной нормы;
- медь – 0,1 мг или 9% суточной потребности;
- марганец – 0,2 мг;
- магний – 7 мг;
- железо – 0,2 мг;
- фосфор – 12 мг;
- цинк – 0,1 мг.
Чем полезна груша
Активно применяется груша и в диетах. Это малокалорийный и при этом очень вкусный, общеукрепляющий организм продукт. Наличие многочисленных элементов, поли- и мононенасыщенных жирных кислот, а также витамина К делает грушу универсальным средством, восполняющим потребности организма.
Особое вещество – арбутин – имеет легкое антибактериальное действие, поэтому грушу хорошо включать в диеты при различных заболеваниях именно бактериальной природы.
Хорошая комбинация веществ и сахаров избавляет от изжоги. Диетологи рекомендуют есть грушу утром при заболеваниях печени и гастритах.
- Калий в комплексе с витаминами оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Также отмечена позитивная роль в нормализации работы ЖКТ, устранении застойных процессов в кишечнике и восстановлении нормального стула
Для женщин
Груша – это крайне легкий для пищеварения питательный плод. Он идеально вписывается в любую диету, предотвращает риск срыва, отлично утоляет желание съесть что-то сладенькое и вредное. Особые вещества – кверцетины – являются отменными антиоксидантами, однако для этого необходимо употреблять грушу с кожурой, именно там содержится 82% этого вещества.
Фрукт является гипоаллергенным, женщина может без опаски его употреблять даже во время беременности и кормления.
Для мужчин
В древнем Китае груша считалась символом долголетия. И это не лишено оснований. Большое количество калия и минералов отлично поддерживает сердечно-сосудистую систему, особенно уязвимую у мужчин.
Эфирные масла и пищевые волокна помогают избавиться от последствий вчерашнего застолья. Они стимулируют пищеварительные процессы, предотвращают застойные явления. Диетологи рекомендуют употреблять 1 грушу утром после праздника.
- Для мужчин, желающих сохранять свою фигуру, рекомендуют устраивать грушевые дни раз в две недели. В такой день следует употреблять лишь груши и продукты с доминирующим содержанием этого плода
Для детей
Груша — это желанный для любого ребенка фрукт. Ее можно давать уже с 8 месяца, изначально в виде пюре и не более 20–30 г. После годика можно готовить печеные груши кусочком.
Калий, витамины группы В укрепляют сердечно-сосудистую систему ребенка, избавляют от риска заполучить детскую анемию. Также груши рекомендуется давать в виде пюре, теплого сока или компота в качестве поддерживающей терапии при ОРВИ.
Варенье
Из груш можно сварить варенье удивительной вкусноты. Это совсем несложно, фрукт отлично комбинируется с различными сладкими специями, яблоками, цитрусовыми и многими ягодами. Классический и самый простой рецепт состоит из таких компонентов:
- груши – 2 кг;
- сахар – 2 кг;
- палочка корицы, но можно использовать и молотую;
- два лимона;
- 200 мл воды.
Важно выбрать хорошие и вкусные груши, они не должны быть переспевшими или поврежденными. Их можно порезать кубиком или мелкими дольками, прямо с кожурой. Поместить их в кастрюлю или таз и засыпать 1,5 кг сахара, после накрыть и настаивать два часа.
С лимона снять цедру, а потом удалить белую кожуру и порезать плоды кружочками, удаляя косточки. Поместить в мисочку, засыпать оставшимся сахаром и оставить на 2–3 часа. После поставить на огонь, влить 200 мл воды и довести до кипения, а затем поддерживать бурление 10 минут. Прямо в горячем виде вылить все в тазик или кастрюлю с грушами и оставить все еще на 4–5 часов, можно до утра.
Теперь время поставить весь состав на огонь, довести до кипения и оставить томится на 10–12 минут, аккуратно перемешивая. Затем вновь сделать паузу на 4–5 часов. В идеале провести 4 варки по этой схеме, тогда варенье будет насыщенным и отменно сохранится. Во время третьей варки добавить палочку или молотую корицу.
Закладывать можно только в стерилизованные банки, причем варенье должно быть горячим, только из кастрюли.
Источник
Груша: польза и вред для здоровья человека
Груши – это сладкие фрукты в форме колокольчиков, которыми наслаждались с древних времен. Их можно есть в твердом или мягком виде.
Они не только восхитительны на вкус, но и приносят много пользы для здоровья, что подтверждается наукой.
Вот 8 впечатляющих полезных свойств груш – польза и вред для здоровья человека (женщины и мужчины).
Польза груш для здоровья человека
Груша обладает рядом научно доказанных полезных свойств. Вот чем полезна груша для организма женщины и мужчины.
1. Богаты питательными веществами
Груши бывают разных сортов. Груша «Вильямс», «бере боск» и «анжу» являются одними из самых популярных, но по всему миру выращивается около 100 видов этих фруктов.
Груша среднего размера (178 грамм) обеспечивает организм следующими питательными веществами:
- Калории: 101 ккал
- Белок: 1 грамм
- Углеводы: 27 грамм
- Клетчатка: 6 грамм
- Витамин C: 12% от рекомендованной суточной нормы потребления (РСНП)
- Витамин K: 6% от РСНП
- Калий: 4% от РСНП
- Медь: 16% от РСНП
Эта же порция содержит небольшое количество фолата, провитамина A и ниацина. Фолат и ниацин важны для клеточной функции и производства энергии, в то время как провитамин A поддерживает здоровье кожи и заживление ран.
Груши также являются богатым источником важных минералов, таких как медь и калий. Медь играет роль в иммунитете, метаболизме холестерина и нервной функции, тогда как калий способствует сокращению мышц и работе сердца.
Более того, эти фрукты являются отличным источником антиоксидантов полифенолов, которые защищают от окислительного повреждения. Обязательно ешьте всю грушу, так как кожура может содержать в шесть раз больше полифенолов, чем мякоть.
Груши особенно богаты фолатом, витамином C, медью и калием. Они также являются хорошим источником антиоксидантов полифенолов.
2. Могут способствовать здоровью кишечника
Груши являются отличным источником растворимых и нерастворимых пищевых волокон, которые необходимы для пищеварения. Эти волокна помогают поддерживать перистальтику кишечника путем смягчения и увеличения объема стула.
Одна груша среднего размера (178 грамм) содержит 6 грамм пищевых волокон (клетчатки) – 22% от вашей суточной потребности в клетчатке.
Кроме того, растворимые пищевые волокна питают дружественные бактерии в кишечнике. Таким образом, они считаются пребиотиками, которые связаны со здоровым старением и улучшенным иммунитетом.
Примечательно, что клетчатка может помочь уменьшить запор. В 4-недельном исследовании 80 взрослых с этим состоянием ежедневно получали 24 грамма пектина – вида клетчатки, присутствующего во фруктах. Они испытали облегчение запора и повышенный уровень полезных кишечных бактерий.
Так как кожура груш содержит значительное количество клетчатки, лучше всего есть этот фрукт неочищенным.
Груши содержат пищевые волокна, в том числе пребиотики, которые способствуют перистальтике кишечника, облегчению запоров и общему пищеварению. Чтобы получить больше клетчатки из вашей груши, ешьте ее с кожурой.
3. Содержат полезные растительные соединения
Груши содержат много полезных растительных соединений, которые придают этим фруктам разные оттенки.
Например, антоцианы придают некоторым грушам рубиново-красный оттенок. Эти соединения могут улучшить здоровье сердца и укрепить кровеносные сосуды.
Хотя необходимы специальные исследования содержащихся в грушах антоцианов, многочисленные популяционные исследования показывают, что высокий уровень потребления богатых антоцианами продуктов, таких как ягоды, связан со сниженным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Груши с зеленой кожурой содержат лютеин и зеаксантин – два соединения, необходимые для поддержания остроты вашего зрения, особенно с возрастом.
Опять же, многие из этих полезных растительных соединений сконцентрированы в кожуре.
Груши содержат множество полезных растительных соединений. Содержащиеся в красных грушах соединения могут защитить здоровье сердца, а в зеленых – могут способствовать здоровью глаз.
4. Обладают противовоспалительными свойствами
Хотя воспаление является нормальным иммунным ответом, хроническое или длительное воспаление может нанести вред вашему здоровью. Это связано с определенными заболеваниями, включая болезни сердца и сахарный диабет 2 типа.
Груши являются богатым источником антиоксидантов флавоноидов, которые помогают бороться с воспалением и могут снизить риск заболевания.
Несколько крупных обзоров связывают высокий уровень потребления флавоноидов со сниженным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета. Этот эффект может быть обусловлен противовоспалительными и антиоксидантными свойствами этих соединений.
Более того, груши содержат несколько витаминов и минералов, таких как медь и витамины C и K, которые также борются с воспалением.
Груши являются богатым источником флавоноидов, которые являются антиоксидантами, способными помочь уменьшить воспаление и защитить от некоторых заболеваний.
5. Могут обладать противораковыми свойствами
Груши содержат различные соединения, которые могут проявлять противораковые свойства. Например, было выявлено, что содержащиеся в них антоцианы и коричная кислота борются с раком.
Несколько исследований показывают, что диета, богатая фруктами, включая груши, может защитить от некоторых видов рака, в том числе рака легких, желудка и мочевого пузыря.
Некоторые популяционные исследования показывают, что богатые флавоноидами фрукты, такие как груши, могут также защитить от рака молочной железы и яичников, что делает этот фрукт особенно разумным выбором для женщин.
В то время как употребление большего количества фруктов может снизить риск заболевания раком, необходимы дополнительные исследования. Груши не должны рассматриваться в качестве замены лечения рака.
Груши содержат много мощных растительных соединений, которые могут обладать противораковыми свойствами. Тем не менее необходимы дополнительные исследования.
6. Связаны с более низким риском развития диабета
Груши – особенно красные сорта – могут помочь снизить риск развития сахарного диабета.
Одно большое исследование, проведенное среди более 200 000 человек, показало, что употребление 5 или более еженедельных порций богатых антоцианами фруктов, таких как красные груши, было связано с 23% снижением риска развития сахарного диабета 2 типа.
Кроме того, исследование на мышах показало, что растительные соединения, включая антоцианы, в кожуре груши проявляли как антидиабетическое, так и противовоспалительное действие.
Более того, клетчатка в грушах замедляет пищеварение, давая вашему организму больше времени для расщепления и усвоения углеводов. Она также может помочь регулировать уровень сахара в крови, потенциально помогая предотвратить и контролировать сахарный диабет.
Благодаря содержащимся в грушах антоцианам и клетчатке, их употребление может помочь снизить риск развития сахарного диабета 2 типа.
7. Могут улучшить здоровье сердца
Груши могут снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Их антиоксиданты процианидины могут снижать жесткость сердечной ткани, снижать уровень холестерина ЛПНП (плохой) и повышать уровень холестерина ЛПВП (хороший).
Кожура содержит важный антиоксидант под названием кверцетин, который, как считается, улучшает здоровье сердца, уменьшая воспаление и уменьшая такие факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, как высокое кровяное давление и уровень холестерина.
Одно исследование на 40 взрослых с метаболическим синдромом – комплексом симптомов, которые увеличивают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний – показало, что употребление 2 средних груш в день в течение 12 недель снижает такие факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, как высокое кровяное давление и избыток жира в области талии.
Большое 17-летнее исследование с участием более 30 000 женщин показало, что каждая ежедневная порция фруктов по 80 грамм снижает риск развития заболеваний сердца на 6–7%. Например, 1 средняя груша весит около 178 грамм.
Кроме того, регулярное потребление груш и других фруктов с белой мякотью снижает риск возникновения инсульта. Одно 10-летнее исследование, в котором приняли участие более 20 000 человек, установило, что каждые 25 граммов ежедневно употребляемых в пищу белых фруктов снижают риск развития инсульта на 9%.
Груши богаты мощными антиоксидантами, такими как процианидины и кверцетин, которые могут улучшить здоровье сердца, улучшив кровяное давление и уровень холестерина. Регулярное употребление груш также может снизить риск возникновения инсульта.
8. Могут помочь вам похудеть
Груши содержат мало калорий, много воды и клетчатки. Эта комбинация делает их подходящей для похудения пищей, так как клетчатка и вода могут помочь вам оставаться сытыми.
Когда вы сыты, вы, естественным образом менее склонны продолжать есть.
В одном 12-недельном исследовании 40 взрослых, которые съедали по 2 груши в день, потеряли до 2,7 см в области талии.
Кроме того, 10-недельное исследование показало, что женщины, которые употребляли 3 груши в день в качестве дополнения к обычному рациону питания, потеряли в среднем 0,84 кг. Они также увидели улучшения в своем липидном профиле – маркере здоровья сердца.
Регулярное употребление груш может помочь вам чувствовать себя сытыми из-за большого количества воды и клетчатки. В свою очередь, это может помочь вам похудеть.
Потенциальный вред груш для здоровья
У некоторых людей груши могут вызывать аллергию. Они также могут вызывать проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота или диарея, у людей, чувствительных к пище FODMAP. Это связано с определенными видами углеводов, которые содержатся в грушах, которые трудно переваривать.
Практикующие врачи часто рекомендуют груши, потому что они считаются гипоаллергенными фруктами. По сравнению со многими другими фруктами (например, косточковыми или ягодами), люди гораздо реже страдают от проблем с пищеварением или аллергических реакций при употреблении груш. Это делает груши хорошим выбором даже для младенцев и для приготовления домашнего детского питания.
Хотя груши имеют много полезных свойств, как и все фрукты, они содержат сахар. Поэтому их лучше есть в меру.
Груши легко включить рацион питания
Груши доступны круглый год и их легко найти в большинстве продуктовых магазинов.
Ешьте их целиком – с горсткой орехов, если хотите – в качестве отличной закуски. Их также легко добавить в ваши любимые блюда, такие как овсянка, салаты и смузи.
Популярные методы приготовления пищи включают жарку и запекание. Груши особенно хорошо подходят к курице или свинине. Они также прекрасно сочетаются со специями, такими как корица и мускатный орех, сырами, такими как Гауда и Бри, и такими ингредиентами, как лимон и шоколад.
Как бы вы ни ели эти фрукты, ешьте их с кожурой – это позволит вам получить больше питательных веществ.
Груши широко доступны и их легко включить в рацион питания. Вы можете есть их целиком с кожурой или включить в основные блюда.
Подведем итог
- Груши – это мощный фрукт, богатый клетчаткой, витаминами и полезными растительными соединениями.
- Считается, что эти питательные вещества борются с воспалением, способствуют здоровью кишечника и сердца, защищают от некоторых заболеваний и даже способствуют снижению массы тела.
- Только по возможности ешьте их с кожурой, поскольку она содержит много питательных веществ.
Эта статья была полезна для вас? Поделитесь ей с другими!
Источник