Меню

как правильно посадить яблоню китайку

Что особенного в яблоне Китайка Керр: как сажать и ухаживать

Добрый день, мой читатель. Не у всех на даче есть такое дерево, но многие о нем слышали — райская яблоня. На самом деле это большая линейка сортов сливолистных и мелкоплодных яблонь. В народе их часто называют китайками. Мы расскажем, чем интересен сорт Китайка Керр, и как вырастить эту яблоню на дачном участке.

Описание

Китайка Керр — продукт канадской селекции. Сорт (а по другим данным гибрид) вывели в 1952 году. В России он известен с 90-х годов прошлого века. В Госреестр РФ не входит, хотя его считают одним из лучших в серии китаек. Культура обильно плодоносит, отличается высокой засухо- и морозоустойчивостью.

Характеристика

У дерева редкая, компактная крона округло-овальной формы. Ветки прямые, направлены вверх. Ствол диаметром до 12 см. Кора гладкая, шелковистая, зеленовато-коричневого оттенка. Плодоносит с 3-4 года.

Листья — эллипсовидные с острым кончиком и пильчатыми краями. Окрашены в темно-зеленый. Поверхность гладкая.

Бутоны — розовые, а цветки белые, большие пятилепестковые. Собраны в зонтики по 4-8 штук.

Плоды — округлой, немного вытянутой формы, диаметром 5-7 см, массой от 20 до 45 г. Формируются в пучках по 3-8 штук. Окрашены в темно-бордовый цвет. Созревают в сентябре. Мякоть плотная, сочная, с ярким ароматом. На срезе розовато-кремовая. Вкус интересный, с винными нотками, сладость и кислинка хорошо сбалансированы. Присутствует и характерная для китаек легкая терпкость.

Урожайность с одного взрослого дерева до 100 кг.

  • засухоустойчивость;
  • морозостойкость до -30 °С;
  • не требует сложной формирующей обрезки;
  • лежкость около 4 месяцев;
  • хорошая транспортабельность;
  • высокая устойчивость к основным болезням культуры;
  • спелые плоды долго не опадают.

Посадка

Яблоню высаживают весной, до начала сокодвижения, или осенью — за 3 недели до первых заморозков. Лучше выбрать двухлетние саженцы, они приживутся быстрее.

Место должно быть солнечным, без застоя воды и защищенным от сильных сезонных ветров.

Почва — песчаная, с нейтральной кислотностью.

  • За две недели до посадки выкапывают ямки глубиной в 80 см, диаметром около метра. Расстояние между лунками 4-6 м.
  • В яму горкой насыпают лиственную почву, перегной и речной песок (3:1:2).
  • За три дня до посадки вносят стакан древесной золы.
  • Устанавливают саженец, расправляют корни и засыпают грунтом.
  • Почву трамбуют. Вокруг приствольного круга делают земляной валик и поливают (5 ведер воды).

Ствол саженца привязывают к опоре, которую устанавливают в 10 см от ствола. Для сохранения влаги и защиты от сорняков приствольный круг практичней замульчировать. Основной уход — стандартный, как за обычной яблоней.

  • Первые два года удаляют цветочные почки, чтобы культура развивалась быстрее.
  • Поливать китайку лучше не под корень, а в канавку по диаметру приствольного круга.
  • Каждую весну делают санитарную обрезку и профилактическую обработку от насекомых.

Другие популярные сорта китаек

Во время плодоношения эти деревья выглядят необычно из-за того, что яблоки мелкие и собраны в пучки.

Сорта, которые встречаются чаще:

  • Золотая ранняя. Это первый сорт из серии китаек, который вывел Мичурин. Дерево среднего размера с метловидной кроной. Плоды золотисто-желтые, массой от 20 до 40 г, с кисло-сладким вкусом. Мякоть по структуре нежная, сочная и мягкая. Сорт предназначен для переработки, потому что хранится урожай не больше пяти дней. Яблоки созревают в августе.
  • Красная. Дерево колоновидное и низкорослое. Плодоносит на пятый год. Яблоки по 25-75 г. Окрашены в ярко-малиновый цвет. Мякоть средней плотности, кисло-сладкая. С одного дерева собирают около 165 кг. Транспортабельность хорошая. Плоды хранятся до двух месяцев.
  • Кремовая. Сорт получен на основе сливолистной яблони Абрикосовая. Встречается реже других. Дает высокие урожаи и устойчив к основным болезням культуры. Плоды зеленовато-желтые, с розовым бочком, массой по 60-80 г. Мякоть сочная и плотная. На срезе кремового цвета. Вкус сладкий, с умеренной кислинкой и терпкостью.

Главная ценность китайки — высокая устойчивость к болезням и универсальное назначение плодов. Деревья легко зимуют, компактны, а яблоки очень ароматные.

А вы сажаете яблони сорта Китайка Керр?

Эту и много других интересных статей читайте на нашем сайте .

Источник

Правила посадки и выращивания яблони Китайки

Деликатесное варенье из райских яблочек – для многих это вкус из детства. Раньше оно было популярно, и его часто готовили наши бабушки. Где же росли такие интересные плоды, похожие на гроздья крупной белой черешни? Это были плоды яблони Китайки. Как посадить и вырастить в своем саду экзотическую яблоню, я постараюсь подробно рассказать в данной статье.

Китайку называют райской яблоней, китайской сливолистной яблоней. Получена она в результате скрещивания ягодной сибирской яблони и низкорослой садовой яблони. Декоративный вид, неприхотливость в уходе и выносливость позволили ей получить повсеместное распространение.

Описание

Корневая система у яблони китайки прочная, но располагается близко к поверхности почвы. В зависимости от сорта деревья могут быть высотой 1-9 м. Листья зеленые, продолговатые, заостренные, осенью окрашиваются в желтые и пурпурные оттенки. Крона у Китайки раскидистая с поникающими ветвями.

Цветы крупные с белыми, розовыми или красными лепестками. Плоды мелкие, шаровидные, желтого, розового или красного цвета.

Китайка при цветении привлекает массу пчел, и это дает возможность опыления всех растущих рядом плодовых деревьев, кроме того, Китайку часто используют в качестве подвоя.

Читайте также:  описание яблони из истории

Популярные сорта яблони Китайки

Китайка, по большому счету, не сорт яблок, а разновидность, которая включает в себя несколько сортов яблонь с миниатюрными плодами. Наиболее распространенными являются следующие сорта Китайки:

  • Китайка Красная. Сорт славится своей зимостойкостью и может выращиваться в Центральном регионе. Плоды малиново-красные, мелкие, круглые, на вкус кисло-сладкие, урожайность высокая – до 150 кг с одного дерева, поспевает урожай в сентябре. Плоды могут храниться в холодном месте до 2 месяцев. Единственный недостаток данного сорта – низкая устойчивость к парше.
  • Китайка Долго. Ранний осенний сорт славится своими красивыми темно-красными яблоками с превосходными вкусовыми качествами и неповторимым ароматом. Урожайность высокая, плоды поспевают к концу августа. Яблоня, усыпанная красочными плодами, выглядит очень привлекательно и служит настоящим украшением любого сада.
  • Китайка Керр. Это дерево во время цветения в апреле-мае представляет собой прекрасное зрелище, напоминающее цветение сакуры. Ее крупные розоватые цветки источают упоительный аромат. Плоды темно-красного цвета поспевают осенью, чем дольше они останутся на ветках, тем лучше будет их вкус. Дерево данного сорта хорошо переносит все тяготы холодных зим и засуху, у него средняя стойкость к заболеваниям.
  • Китайка Золотая ранняя. Сорт отличается ранними сроками плодоношения, превосходным вкусом и средней морозоустойчивостью. Плоды золотисто-желтого цвета созревают в середине июля, вкус имеют сладкий с небольшой кислинкой. Урожай надо собирать быстро, иначе созревшие плоды могут осыпаться. Другие недостатки – недолгий срок хранения плодов и низкая устойчивость к заболеваниям.

Польза райских яблок

Яблоки Китайки содержат 11% сахаров, 0,7% винных кислот, 7 мг аскорбиновой кислоты на 100 гр плодов. Благодаря наличию большого количества витамина С польза этих миниатюрных яблок неоценима:

  1. Профилактика гипертонии.
  2. Укрепление сосудов.
  3. Улучшение работы кишечника.
  4. Замедление процесса старения организма.
  5. Мочегонным эффект, выведение из организма избыточных солей.
  6. Профилактика почечно-каменной болезни.
  7. Профилактика онкологических заболеваний.

Кроме всего вышеперечисленного, деревья Китайки, которые не теряют своего декоративного вида весь сезон, вплоть до поздней осени, часто используют в ландшафтном дизайне для украшения садов, парков и скверов.

Сбор и хранение урожая

Урожай с Китайки можно собирать с августа до конца сентября. Урожайность у всех сортов разная, но чаще высокая, от 40 до 150 кг с одного дерева. Полноценное плодоношение начинается на 5-8 год жизни дерева. Некоторые сорта можно сохранить в холодильнике до самого января. Они прекрасно переносят транспортировку.

Из плодов Китайки готовят знаменитое на весь мир варенье. Из них делают цукаты и сухофрукты, джемы и муссы, соки и компоты, сидр и вино.

Выбор места посадки

Китайка предпочитает светлые или слегка затененные места, защищенные от холодных ветров и сквозняков. Желательно, чтобы грунтовые воды не подходили близко к поверхности земли.

Почва требуется с нейтральной кислотностью, рыхлая, умеренно влажная, хорошо проницаемая для воды и воздуха. Наилучшим вариантом будут суглинистые или супесчаные почвы.

Подготовка к посадке

Выбирают крепкие двухлетние саженцы, и начинают подготовку к осенней посадке за месяц до наступления морозов. Участок очищают от сорняков, перекапывают, выравнивают, и роют ямы размером 80*80*80 на расстоянии 4-6 м между собой.

На дно каждой ямы выкладывают слой органики – навозную жижу или компост. Ямы так отстаиваются 2 недели. За 2-3 дня до посадки вносят минеральные добавки – сернистый калий, суперфосфат и древесную золу. Накануне посадки корни саженцев смачивают в глиняной болтушке.

Посадка

  • В центр ямы вбивают колышек, рядом помещают саженец, и расправляют корни.
  • Засыпают корни саженца так, чтобы корневая шейка была на 5-7 см выше уровня почвы.
  • Землю приствольной зоны утрамбовывают, саженец привязывают к колышку.
  • Поливают каждый саженец чуть теплой отстоявшейся водой, по 10-14 литров на одно растение.
  • Мульчируют прикорневую зону саженца при помощи перегноя.

Вырастить яблоню Китайку не так уж и сложно. Следует неукоснительно соблюдать все рекомендации по уходу, и тогда дерево отблагодарит не только своими вкусными и полезными райскими яблочками, но и превосходным декоративным видом.

Полив

Поскольку китайка хорошо переносит засуху, то полив ей требуется редкий. Поливать надо по мере необходимости, когда земля совсем просохла. На одно дерево уходит 3-4 литра тепловатой отстоявшейся воды. Если прошли дожди, то дней 10 можно обойтись без полива.

Изредка надо аккуратно рыхлить почву под деревьями, стараясь не повредить корни, которые располагаются близко к поверхности земли. Разумеется, удаление сорняков вокруг должно производиться своевременно.

Подкормка

Со второго сезона жизни молодого дерева надо начинать подкармливать его:

  • За 3 недели до начала цветения вносится аммиачная селитра или мочевина и органика.
  • Когда начинает формироваться завязь, вносят раствор нитрофоски (250 г на 1 ведро воды).
  • После завершения сбора урожая вносят суперфосфат (250 г на 1 ведро воды) и сульфат калия (150 г на 1 ведро воды).
  • Поздней осенью приствольную зону дерева накрывают слоем перегноя.

Обрезка

До начала весеннего движения соков производят санитарную обрезку, удаляют все вымерзшие и поврежденные веточки.

После завершения листопада, начиная со второго года жизни, производят формирующую обрезку. Срезаются все кривые и лишние побеги, которые сгущают крону.

Для последующего полноценного плодоношения в первые 4-5 лет жизни молодого дерева надо срывать цветы, чтобы не образовывались плоды.

Заболевания и вредители

Яблоня Китайка обладает хорошим иммунитетом к заболеваниям, но при неправильном уходе может поражаться паршой и цистопорозом. Для профилактики этих недугов весной производят опрыскивание препаратом Хом или раствором медного купороса.

Читайте также:  хлористый кальций обработка яблонь

Из вредных насекомых яблоню могут посетить тля, яблонный цветоед и яблонная моль. В борьбе с тлей хорошо себя зарекомендовало опрыскивание кроны дерева настоем табака с мылом. Для ликвидации яблонной моли и цветоеда применяют хлор.

Зимовка

Почти все сорта Китайки обладают высокой морозоустойчивостью. Но стволы молодых деревьев на зиму следует укутывать рубероидом или лапником. Прикорневую зону мульчируют толстым слоем перегноя. При наступлении стойкого весеннего тепла укрытие разбирается.

Отзывы

Оксана, 56 лет, Краснодарский край. Очень захотелось вырастить на даче Китайку золотую. Приобрели несколько деревьев в питомнике и посадили. Через 5 лет уже появились первые плоды. Сейчас собираем полноценные урожаи вкусных райских яблочек, варю свое любимое варенье, а вино из них получается просто необыкновенное. Уход за деревьями совсем простой, даже о поливе особенно не надо беспокоиться.

Николай, 60 лет, Подмосковье. У нас на даче давно растет яблоня Китайка красная. Урожай дает обильный – до 100 кг. И варенье варим, и компоты, и вино отличное получается. А уход эта яблоня требует минимальный – обрезка, подкормка, иногда полив в летнюю жару, заболеваний пока не наблюдалось.

Вера, 35 лет, Астрахань. У меня в саду растет это чудо – яблоня Китайка Керр. И вкус отличный у яблочек, и вид живописный у деревьев, до самого листопада радуют глаз. Уход за деревьями необременительный, а пользы от них много – урожай хороший, хранятся яблочки в погребе до самого Нового года. И всегда варим варенье, оно ведь лечебное, очень помогает при гипертонии.

Итоги

Для получения полноценного и качественного урожая при уходе за яблоней Китайкой надо обратить особое внимание на следующие моменты:

  1. Выбрать здоровые и крепкие саженцы.
  2. Правильно определить место посадки.
  3. Произвести посадку согласно рекомендациям.
  4. Поливать деревья по мере необходимости.
  5. Рыхлить и мульчировать прикорневую зону, удалять сорняки.
  6. Подкармливать минералами и органикой по рекомендованной схеме.
  7. Обрезку производить весной и осенью.
  8. Осматривать деревья, и вовремя предпринимать меры по борьбе с заболеваниями и вредителями.
  9. Укрывать молодые деревья на зиму.

Источник

Яблоня Китайка Керр – морозоустойчивый гибрид с обильным урожаем

Самым любимым фруктом отечественного потребителя является яблоко. Именно поэтому на даче или приусадебном участке каждого жителя страны можно встретить это восхитительное дерево. Благодаря селекционерам ежегодно появляются новые сорта и гибриды культуры, некоторые из них надолго задерживаются в садах привередливых растениеводов. Одна из таких — яблоня Китайка Керр. Канадская красавица пришлась по вкусу жителям России, ведь она прекрасно переносит знойное лето и суровую зиму, а на четвертый год саженец уже радует обильным и вкусным урожаем.

Китайка Керр — это труды канадских селекционеров, скрестивших сорта китаек Долго и Харалсон, в результате чего получился засухо- и морозоустойчивый гибрид, способный обильно плодоносить.

Дерево имеет довольно редкую крону, выделяющую сорт из числа других Китаек, вырастает до 10 метров. Ветви не раскидистые, а прямые и направленные вверх, диаметр ствола составляет 10-12 см у самого основания. Кора зеленовато-коричневого цвета с гладкой, шелковистой поверхностью. Листья продолговатые с зазубринами по краям, темно-зеленого цвета, гладкие на ощупь. Именно благодаря форме листа, напоминающую китайскую сливу, яблоня и получила название «Китайка».

Весной побеги дерева полностью покрыты крупными ярко-розовыми и малиновыми цветками с приятным душистым ароматом, привлекающим в сад множество пчел и бабочек. За обильное цветение яблоню любят цветоводы и фотографы, ведь она является прекрасным декоративным фоном весенней фотосессии.

Плоды Китайки Керр мелкие — до 40 грамм — с кисло-сладким привкусом и характерной терпкостью, вытянутой формы. В период созревания яблокам присущ темно-бордовый оттенок. Растут гроздями по 3-8 штук, мякоть розовая или красная в тон кожицы. Зреют фрукты долго, сбор урожая начинается с середины сентября, зато они прекрасно хранятся в подвале до зимы. Их употребляют в сыром виде и в качестве сладких десертов, из них выходят очень вкусные компоты, варенья, пюре и мармелад, рецептов таких лакомств немало.

После высадки саженца первое плодоношение наступает на четвертый год, а особенностью урожая считается его обильность и постоянство. В первые 1-2 года жизни растения необходимо контролировать количество цветков и удалять большинство бутонов, давая возможность дереву набирать силу и рост ветвей.

Корневая система мощная, но поверхностная, что становится проблемой для ветреной местности.

Семейство Китайки может похвастаться не только сортом Керр, но и еще целым списком вкусных и необычных видов, которые часто встречаются в садах и питомниках страны.

К таким относят:

  • Золотая ранняя. Выведена еще Мичуриным и является первым сортом данного вида яблонь. Описание дерева: среднерослое с кроной метловидной формы; плоды мелкие (20-40 гр) сочного золотисто-желтого цвета, по вкусу кисло-сладкие с приятным запахом. Собирают в августе и сразу же перерабатывают, потому что яблоки довольно мягкие и хранятся не более пяти дней. Сорт подходит для приготовления вкуснейших джемов и компотов, а вот варенье из них не получится из-за быстрого разваривания мякоти. К недостаткам можно отнести осыпание урожая, слабость перед паршой.
  • Красная. Представляет собой колоновидное, низкорослое дерево. Сорт морозостойкий, но выращивается в основном в центральных регионах. Первое плодоношение начинается на 3-5 год после высадки саженца, плоды небольшие — от 25 до 75 грамм, урожайность высокая, позволяющая собрать с одного взрослого дерева до 165 кг яблок. Малиново-красные фрукты имеют кисло-сладкий вкус и приятный аромат. Собранный урожай хорошо транспортируется и хранится до 2 месяцев в подвалах и погребах.
  • Кремовая. Выведена из сливолистного сорта Абрикосовая, встречается редко, но обладает хорошими показателями: высокий урожай, устойчивость к парше и болезням, прекрасные вкусовые качества. Плоды средних размеров до 60-80 гр желто-зеленого цвета с румяным розовым боком и красноватыми полосками, мякоть кремовая, сочная.
Читайте также:  почему не приживается саженец яблони

Все сорта Китайки обладают отличными характеристиками и предназначены для приготовления сладких блюд, но не все из них могут похвастаться длительным хранением.

Канадская селекция создала изумительный источник витамина С (25-30 мг) и Р (300 мг) в виде вкуснейшего фрукта — яблока Китайки Керр. Такое содержание полезных веществ позволяет по праву назвать сорт противогипертоническим и антиавитаминозным. Кроме того, мякоть плодов помогает пищеварению и укрепляет иммунитет.

Райское яблочко имеет невысокую калорийность благодаря пропорциональному соотношению сахаров, фруктозы и клетчатки. В 100 гр продукта содержится всего 47 ккал.

Белки Жиры Углеводы
0,4 гр 0,4 гр 9,8 гр
2 ккал 4 ккал 37-39 ккал

Плоды рекомендуется употреблять взрослым и детям, а невысокая калорийность не нарушит диету худеющих, особенно учитывая вес одного яблока в 20-40 грамм.

Фрукты пригодны для употребления в свежем виде, запекании, добавлении в салаты, каши, запеканки и другие диетические блюда.

Прежде чем покупать саженец, необходимо ознакомиться с правилами выбора здорового деревца, места для его посадки, состава земли и удобрений, а также как правильно обрезать яблоню для формирования красивой кроны. Эти факторы помогут вырастить крепкое дерево с обильным и вкусным урожаем.

При посадке нельзя забывать о тесном соседстве растений и соблюдать дистанцию не менее 6 метров между саженцами, ведь в будущем их кроны будут мешать друг другу и создавать густую тень.

Сорт предпочитает возвышенности и не любит застоя влаги, особенно это касается участков с высоким уровнем грунтовых вод и глинистой почвы. Но если дача располагается вблизи рек или балок, где вода близко к земле, тогда перед посадкой стоит обдумать вопрос дренажных каналов.

Китайка — неприхотливое дерево, особенно к почве, но все же лучшие результаты плодоношения были замечены на песчаной земле. Не откажется яблонька и от обычного плодородного чернозема с удобрениями и компостом.

Стоит избегать кислых и тяжелых почв, они затрудняют рост дерева и могут привести к потере или гибели растения.

Нельзя забывать о поверхностной корневой системе. Это касается просторных открытых площадок, где может разгуляться сильный ветер и высушить корни или склонить ствол хрупкого саженца. Лучше проводить посадку в защищенном от сквозняков солнечном месте с плодородной окультуренной почвой и питательной мульчей (солома, сено, крупные опилки, перегной).

Выбранный участок желательно заранее подготовить. Для этого проводят внесение удобрений (компост или перегной) и перекопку земляного кома примерно за 2-3 недели до предполагаемой высадки дерева. Подготовка осуществляется для обогащения почвы полезными веществами, кислородом и разложения компонентов перегноя. Но эта процедура необязательная, подкормку можно вносить непосредственно во время посадки.

На первом этапе выкапывается лунка глубиной 80 см и шириной до 1 метра, на дно засыпается смесь речного песка, лиственной почвы и перегноя в пропорции 2:3:1, можно внести древесную золу (1 стакан) или сернистый калий (не более 100 гр). Потом все тщательно распределяют в яме, а в центр помещают саженец, аккуратно распрямив корни, и присыпают землей. Место посадки немного притаптывают и обильно поливают.

Оптимальное время посадки — ранняя весна (до распускания почек) или середины осени.

Уход за молодыми деревьями одинаков: полив, обрезка, обработка от вредителей, удаление цветков с молодого саженца. После осенней посадки полезно весной обработать ствол медным купоросом, это делают в период набухания почек и бутонов.

Для удержания влаги и свободы от сорняков вокруг приствольной части рекомендуется распределять мульчу. Для этого сгодится перегной, солома, сухое сено, крупные опилки и даже керамзит или другие камни, выполняющие декоративную функцию.

Каждый год следует проводить обрезку сухих и деформированных ветвей, следить за формированием кроны и периодически ее подрезать.

После обрезки раны деревьев обязательно обрабатывают садовым варом.

Периодически необходимо осматривать яблони на наличие всевозможных вредителей и болезней. Пораженные тлей, гусеницами и грибками листья обрывают и сжигают вдали от сада. Весной и осенью проводят побелку прикорневой части ствола для обеззараживания, удаления личинок насекомых и в качестве защиты от солнца.

Методы борьбы с вредителями:

  • От тли помогает мыльный или табачный раствор, которым опрыскиванию листву и ветки.
  • От листоблошки можно избавиться способом окуривания табачным дымом.
  • Яблочная моль и цветоед не терпит хлорофоса.
  • Защитой от цитоспороза станет медный купорос или препарат Хом.

В основном китайская сливолистная яблоня довольно устойчива к болезням и вредителям, но бдительность и забота никогда не помещают, особенно при желании получить щедрый урожай плодов.

Источник