Меню

Груша лесная красавица данные о ней

Самый зимостойкий из всех Европейских — сорт груши «Лесная Красавица»

Груша известна человеку с давних пор. Первые деревья появились еще в Древней Греции и получили широкое распространение, сначала как дикорастущие, а потом и как культурные растения.

Плоды груши обладают огромным количеством полезных веществ, в древности с их помощью лечили множество болезней. Одним из самых старых и знаменитых сортов является «Лесная красавица».

Она очень быстро завоевала любовь садоводов, и до сих пор пользуется невероятной популярностью. Этот сорт груши является самым часто встречающимся и выращивается повсеместно.

К какому виду груш относится?

Груша «Лесная красавица» – это превосходный высокоурожайный осенний сорт груши, с богатой историей и множеством достоинств.

С ее помощью было получено более 30 новых, очень распространенных сегодня сортов груш.

История селекции и регион выведения

Дерево этого сорта было обнаружено совершенно случайно, еще в начале XIX в. Найдено оно было Шатильоном в бельгийских лесах, недалеко от городка Алост.

Плоды, растущие на этом дереве, отличались необыкновенным сладким вкусом, и их семена очень скоро стали высаживать во всех бельгийских садах. Сорт быстро получил распространение, и уже к концу XIX в. вытеснил собой почти все сорта груш, имеющиеся на тот момент в Европе.

Груша «Лесная красавица» имеет несколько названий: Александрина, Масляная древоцветная и Мари-Луиз. Хотя в Европе Мари-Луиз считается отдельным сортом, не имеющим отношения к «Лесной красавице».

Районирован сорт был в самом начале прошлого века по Северо-кавказскому и Нижневолжскому регионах России. Однако благодаря своей зимостойкости, неприхотливости и устойчивости к засухе, этот сорт завоевал популярность во многих странах: Беларуси, Украине, Молдове, в Прибалтике и Средней Азии.

В этих регионах отлично себя чувствуют сорта груш Виктория, Купава, Лимонка, Лира и Десертная Россошанская.

Груша «Лесная Красавица»: фото и описание сорта

Дерево у «Лесной красавицы» средне- или высокорослое, быстрорастущее.

Крона раскидистая, широкопирамидальная, не сильно облиственная. Кора серая, шероховатая. Побеги крепкие, прямые, толстые, бордового цвета.

Почки маленькие, слегка серебристые. Листья средних размеров, темно-зеленые, с длинным черешком и мелкозубчатыми краями.

Цветки маленькие, розово-белые, с небольшими овальными лепестками. Могут расти как в соцветиях по 6-10 штук, так и по одному.

Цветет «Лесная красавица» в апреле-мае. Отличительной особенностью этого сорта является абсолютная нечувствительность к заморозкам во время цветения.

Плоды у красавицы не очень большие, массой около 120-150 гр, иногда до 300 гр. По форме они напоминают несколько округлое яйцо. Кожица тоненькая, но довольно плотная, чуть шероховатая.

В начале зрелости плодов она зеленоватая, а при полном созревании – желтая, с темными подкожными точками и красным загаром на солнечной стороне.

Мякоть желтая, очень нежная, сочная и мягкая, слегка маслянистая, с очень приятным кисловато-сладким вкусом.

Благодаря своему великолепному десертному вкусу эти груши чаще употребляются в свежем виде, но могут использоваться и для варки компотов или варенья.

Более подробно ознакомиться с сортом и увидеть груши «Лесная Красавица» можно на фото ниже:




Характеристики

«Лесная красавица» – крайне морозостойкий сорт. Может выдерживать морозы до –45-50 С, и считается самым зимостойким из всех европейских сортов. В России этот сорт хорошо растет в достаточно суровых климатических условиях.

Еще одним немаловажным достоинством красавицы является высокая урожайность. Плодоносит она стабильно и ежегодно. Только по количеству урожая отмечается периодичность.

Если в этом году урожай был богатый, то в следующем – значительно меньше. Начинается плодоношение на 5-7 год после посадки, а при прививке на айве – на 4-5.

Начинается созревание в 20-х числах августа. К сожалению, «Лесная красавица» склонна к быстрому перезреванию, осыпаемости и порче плодов.

Поэтому сбор урожая лучше начинать за 8-10 дней до их полного созревания. Но и в этом случае хранятся плоды недолго, всего 15-20 дней.

Отличную урожайность демонстрируют следующие сорта груш: Гера, Лада, Детская, Декабринка, Верная и Ноябрьская.

Посадка и уход

К составу почвы сорт нетребователен, но лучше расти будет на плодородных, рыхлых супесях или суглинках.

Место для «Лесной красавицы» подойдет солнечное и хорошо проветриваемое, с низким уровнем пролегания грунтовых вод. Перед посадкой почву тщательно перекапывают, удаляют сорняки и известкуют.

Высаживать деревце необходимо сразу на постоянное место. Можно осуществлять посадку весной (в мае) и осенью (в начале октября). Рядом одновременно надо высадить и сорта-опылители.

Готовят ямы для посадки заранее. Они должны быть глубиной не менее 1-1,2 м и шириной около 0,8 м.

После этого в яме устанавливают колышек для подвязки, и помещают саженец. Его плотно присыпают грунтом, следя за тем, чтобы корневая шейка была на несколько см выше уровня земли.

Читайте также:  Говядина рулет с грушей и сыром

Место вокруг саженца тщательно утрамбовывают и оставляют небольшую лунку.

После чего деревце свободно подвязывают к колышку, хорошо поливают и мульчируют почву сухим перегноем или мелкими опилками.

Далее следует уделить внимание поливу деревца. В первые несколько лет, до начала плодоношения его поливают не менее 5 раз в год, а потом полив сокращают до 2-3 раз.

Под корень молодые деревца поливать не стоит. Лучше на расстоянии 15-20 см от ствола выкопать небольшую круговую канавку, глубиной около 20 см, и заливать воду туда.

Удобрения начинают вносить на второй год после посадки.

В период плодоношения удобрения вносятся чаще, около 3-4 раз в год. Первая подкормка проводится в начале мая, вторая – в начале цветения, третья – в период созревания и четвертая – после сбора плодов.

Можно применять и опрыскивание растения стимуляторами роста. Хорошо подойдет обработка дерева раствором древесной золы: 2 ст. на ведро кипятка (остудить и процедить).

При посадке саженца проводят первую формирующую обрезку. Для этого центральный ствол деревца укорачивают так, чтобы его верхушка была на 25 см выше кончиков основных ветвей, а сами эти ветви обрезают на 1/3 длины.

На второй год все основные ветви и ствол укорачивают на 15-20 см. В дальнейшем обрезку проводят ежегодно: весной и осенью.

Весной можно делать небольшую корректирующую обрезку для поддержания формы кроны, а осенью срезают старые, больные или поврежденные ветви.

Взрослым деревьям раз в 3 года проводят омолаживающую обрезку: удаляют засохшие ветки и загущающие крону побеги.

«Лесная красавица» очень морозоустойчива и в укутывании на зиму не нуждается. Важно надежно защитить ствол от повреждения зайцами и мышами. Для этого подойдет прочная капроновая ткань, обкрученная вокруг нижней части ствола.

Немаловажным моментов в уходе за «Лесной красавицей» является защита от болезней. К сожалению, этот великолепный во всех отношениях сорт очень часто поражается паршой.

Болезни и вредители

https://selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html – это одно из самых распространенных и опасных грибковых заболеваний груш. Зачастую этот грибок поражает не только листья, но и побеги и плоды. Увидеть его можно по появлению на нижней стороне листочка хорошо заметных желтых пятен.

Чуть позже пятна темнеют и покрываются пушистым белым налетом. На молодых побегах образуются глубокие трещины с таким же налетом.

Плоды покрываются маленькими темными пятнами с узкой белой каймой. Со временем они деформируются, растрескиваются и опадают.

Зимует этот грибок в старых опавших листьях и коре.

Для предотвращения заражения необходимо регулярно сгребать сухую листву, соскабливать с побегов и ветвей старую кору и трижды в год проводить профилактические опрыскивания растения.

Если заражение все же произошло, то можно попробовать обработать почву под деревом 10% аммиачной селитрой. Но только после сбора урожая, и не допуская попадания этого раствора на ствол и ветви растения.

Если вовремя проводить все необходимые профилактические мероприятия, то выращивать «Лесную красавицу» на своем участке не составит труда.

Несомненными достоинствами этого сорта являются:

  • высокая урожайность;
  • экстремальная морозоустойчивость;
  • неприхотливость в уходе и нетребовательность к почве;
  • великолепный вкус плодов.

Недостатками считаются:

  • склонность к перезреванию и осыпанию плодов;
  • поражаемость паршой.

Несмотря на это, груша «Лесная красавица» заслуженно не теряет популярности у садоводов и до сих пор часто встречается на многих дачных участках.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

Описание сорта груши Лесная красавица

Груша Лесная красавица была обнаружена совершенно случайно, еще в 19-м веке. Дерево нашел Шатильон, в бельгийских лесах. Ему сразу понравилось дерево, в результате чего, он быстро распространил его по всей Бельгии. Вскоре она приобрела такую популярность, что чуть ли не вытеснила все другие сорта груш в стране.

Спустя еще какое-то время она попала в другие страны Европы, в том числе и в Россию. В РФ рекомендуется выращивать ее в двух регионах:

В сегодняшней публикации вы узнаете подробное описание этого сорта, увидите фото ее плодов и отзывы садоводов об этой старенькой, но удаленькой груше. Также, мы расскажем о том, нужны ли Лесной красавице опылители и если да, то какие сорта больше всего подходят.

Характеристика сорта

Дерево у Лесной красавицы средних габаритов. При этом стоит отметить очень быстрый темп роста. Крона среднеоблиственная, ее форма напоминает пирамиду. Ветки слегка свисают. Плоды чаще всего образуются на ветках, которым не менее 3-х лет.

Читайте также:  Уход за плодоносящими грушами

Почки небольшие, металлического окраса. Черешки длинные, но тонкие. Цветки розоватого оттенка, тоже небольших размеров. Цветение наступает в средние сроки.

Сорт частично самоплодный. Для получения хорошего урожая, соответственно, все же потребуется выращивание рядом с опылителями. Самыми оптимальными вариантами являются:

Плоды у нее средние, масса зрелой груши находится в пределах 120-140 г. Встречаются экземпляры до 300 грамм, но очень редко и только в идеальных условиях выращивания. Форма у плодов тупояйцевидная. Оболочка тонкая, но при этом достаточно плотная.

Технически зрелые плоды приобретают зеленовато-желтый оттенок. Полностью созревшие плоды становятся золотисто-желтыми.

Плодоножка у плодов короткая, толстая. Воронка маленькая, узкая. Семенные камеры закрытого или полуоткрытого типа, продолговатые. Семена внутри большие, темно-бурого окраса.

Мякоть белая, с легким желтоватым оттенком. Вкус сладко-кисловатый. Мякоть нежная, сочная, ароматная.

Химсостав плода на 100 грамм выглядит следующим образом:

  1. Сахаристых веществ — 8.5 грамм.
  2. Сухих веществ — 13.8 грамм.
  3. Кислот — 0.23 грамм.
  4. P-активных катехинов — 35.3 мг.
  5. Аскорбиновой кислоты — 7.4 мг.

Период технической зрелости у этого сорта наступает во второй декаде августа.

Показатели лежкости у Лесной красавицы ужасно плохие, плоды хранятся около 10-14 дней. Если собирать полностью зрелые плоды, то они сразу же испортятся, поэтому если грушу нужно хранить, то собирать ее нужно на 5-10 дней раньше.

Плоды предпочтительнее всего есть свежими или пускать на переработку.

Урожайность, в целом, хорошая. Однако сильно зависит от климатических условий. Если лето будет прохладным и с частыми осадками, то дерево даст хороший урожай. Если лето будет жарким и засушливым, то урожай будет хуже.

Средние показатели урожайности с деревьев возрастом 12-15 лет — 14-16 тонн с 1 гектара посадок. Деревья старше 15 лет максимум дают 12 тонн с 1 гектара посадок.

Этот сорт довольно неприхотлив. Он не требует каких-то плодородных грунтов и вполне себе нормально растет как на умеренно влажных, так и на довольно сухих почвах.

Положительные и отрицательные качества груши Лесная красавица

Сорт довольно старый, поэтому садоводы успели изучить его от А до Я, выяснив все его положительные и отрицательные качества. Первым делом поговорим о его достоинствах. К Главным плюсам Лесной красавицы относят:

  1. Устойчивость к низким температурам, благодаря чему дерево не страдает от русских зим.
  2. Высокая урожайность.
  3. Неприхотливость к условиям выращивания.
  4. Довольно сильный иммунитет, благодаря чему сорт хорошо противостоит распространенным заболеваниям и паразитам.
  5. Хорошие вкусовые качества.

Вместе с тем, стоит отметить и ряд недостатков этого сорта:

  1. Плоды очень быстро портятся, из-за чего груша вообще не подходит для выращивания с целью продажи.
  2. После полного созревания плоды начинают падать на землю.
  3. Сорт не самобесплоден, из-за чего требуется дополнительный опылитель, для получения хорошего урожая.

Правильная посадка

От того, насколько качественным будет посадочный материал, зависит его дальнейшая приживаемость и урожайность. Поэтому со всей ответственностью нужно подойти к выбору посадочного материала.

К саженцам груши предъявляют следующие требования:

  1. Для высадки лучше всего подойдут 2-х или 3-х летние саженцы.
  2. Корневая система саженца не должна иметь никаких видимых дефектов, включая трещины, пятна, гнили, наросты и т. д. Также, корневище не должно быть пересушенным или неразвитым.

После того как посадочный материал отобран, приступают к выбору участка. К нему выдвигаются следующие требования:

  1. Он должен находится на солнце. Как и любые другие сорта груш, Лесная красавица любит солнечный свет. Поэтому при выборе участка нужно отталкиваться от этого критерия.
  2. На участке где будет выращиваться дерево, грунтовые воды не должны слишком близко залегать к поверхности.

Когда подходящий участок подобран, нужно приступить к его подготовке. Стоит отметить, что подготавливать участок нужно заранее, приблизительно за 2 месяца до начала посадочных работ, хотя допускается и более поздняя подготовка, но не менее чем за 30 дней до посадки саженцев.

К подготовительным работам относят:

  1. Очистку участка от сорной травы. Сорняки оказывают угнетающе действие на дерево, особенно на юное, высасывая из грунта питательные элементы.
  2. После того как участок очищен от травы, его следует перекопать. Перекапывают его на глубину до 30 см.
  3. Перекопанный участок удобряется перегноем. На 1 м2 уходит около 6-7 кг перегноя.

Технология посадки

Саженцы лучше всего высаживать весной, в начале апреля месяца. В регионах с теплым климатом разрешено проводить посадочные работы осенью, но не позже октября месяца.

Сама же схема посадки выглядит следующим образом:

  1. За 10 дней до планируемой посадки выкапывают лунку глубиной около 1 метра и диаметром около 70 см. Если высаживается несколько деревьев, то между лунками выдерживают расстояние не менее 3 метров.
  2. Во время выкапывания лунки верхний слой грунта откладывают в одну кучу, а нижний в другую. Верхний слой является плодородным. Именно его смешивают с перегноем и укладывают на дно лунки.
  3. После того как лунка настоялась, приступают к посадочным работам. Перед посадкой саженец желательно выдержать в воде несколько часов. Его размещают в ямке на заранее сформированном холмике, по которому аккуратно расправляют корневую систему.
  4. Саженец высаживают так, чтобы его корневая шейка располагалась над поверхностью грунта на 5 см.
  5. После высадки деревцо засыпают грунтом и утрамбовывают.
  6. Вокруг саженца формируют борозду, которую нужно обильно полить водой.
  7. Многие садоводы рекомендуют сразу же проводить мульчирование. Оно поможет не только сохранить влагу, но и защитит дерево от грызунов, насекомых и сорняков.
Читайте также:  И апельсин и груша название

Особенности ухода

Данный сорт не относится к капризным и требует достаточно простого ухода. Основы ухода за этим сортом заключаются в следующих процедурах:

  1. Полив.
  2. Подкормка.
  3. Формирование кроны.
  4. Защита от вредителей и заболеваний.

Поговорим подробнее о каждой процедуре.

Полив

Что касается орошения, то летом, в пиковую жару, дерево поливают 1 раз в неделю 3-4 ведрами воды. За весь сезон дерево нужно поливать как минимум 4 раза:

  1. Перед началом цветения.
  2. После формирования завязей.
  3. В засушливый период.
  4. Осенью, после сбора урожая.

Удобрение

Что касается подкормок, то в первые два года дерево не нуждается в удобрениях, так как они были внесены в посадочные лунки. В последующие года периодичность удобрений дерева зависит от того, на каком участке оно растет. Например, при выращивании груши на песчаных грунтах, удобрять дерево нужно каждый год. Если оно выращивается на черноземной или глинистой почве, то дерево нуждается в удобрениях раз в 2-3 года.

Что касается схемы подкормок, то она следующая:

  1. Весной дерево удобряют перегноем. Расход — 2 кг на 1 м2.
  2. Осенью удобряют грушу минеральными подкормками. На 1 м2 расходуют 600 г золы, 15 г карбамида, 20 г селитры и 50 г суперфосфата.

Формирование кроны

Неопытные садоводы часто пренебрегают обрезкой дерева по двум причинам: боятся поранить его или просто не знают о пользе этой процедуры. На самом деле обрезка играет важнейшую роль в уходе за грушей Лесная красавица.

Формирование кроны помогает не только регулировать рост дерева, но и защитить его от появления заболеваний.

Первый год дерево трогать не нужно. На второй год приступают к обрезке. Укорачивают основной побег приблизительно на 1/3 от его длины. Осенью удаляют поврежденные и больные ветки, которые могут ухудшить зимовку дерева. Также, стоит удалять ветки, которые слишком загущают крону.

Заболевания

Основными заболеваниями, с которыми сталкивается этот сорт, являются мучнистая роса и ржавчина. Для того чтобы дерево не столкнулось с этой заразой, нужно проводить профилактические обработки. Проводят их весной, опрыскивая деревья хлорокисью меди — 0.5% раствором. Проводят обработки до распускания почек и после цветения.

Если дерево столкнулось с паршой, то осенью дерево обрабатывают 1% раствором бордоской жидкости.

Отзывы садоводов

Владимир Иванович, г. Николаев, 42 года.

Мне этот сорт очень нравится. Многие говорят о том, что иммунитет слабый, но в моих условиях и климате никаких проблем с этой грушей нет. Морозостойкость у Лесной красавицы отменная, вкусовые качества как для летнего сорт тоже хорошие. На продажу не пойдет, но я и не выращиваю ее для этого. Так, летом поклевать, да варенья сделать. С этим справляется на ура.

Наталья Владимировна, г. Воронеж, 51 год.

Намучались мы не только с Лесной красавицей, но и с другими сортами. Главный недостаток этого сорта — сильная поражаемость медяницей. Бороться с этим паразитом почти невозможно, да и поднадоело немного. Единственный сорт, который у нас выжил — это Талгарская красавица. Родителем талгарки, кстати, является Лесная красавица, если не ошибаюсь.

Александр Олегович, г. Харьков, 39 лет.

Что-то доказывать не собираюсь, просто расскажу о своей лесной красавице. Груша старая, высаживал ее еще дед. Дерево большое, плоды часто поражаются паршой, но бывают и года когда с ней проблем нет, хотя чаще поражаются. На молодых ветках груши крупнее, на старых мелкие. Полностью созревшие плоды быстро осыпаются. Падают на землю как лепешки, разбиваются и превращаются в квашню. Если срывать немного недозревшими, то вкусные, сочные, но не хранятся вообще. Есть нужно сразу, ну или в варенье там, в компоты. Считаю обычным, ничем не примечательным сортом.

Источник

Adblock
detector