Меню

Груша кубанская красавица фото

Груша кубанская красавица фото

Зимний сорт, выведен в СКЗНИИСиВ селекционерами Л. М. Сергеевым и Е. И. Костецкой. Происхождение неизвестно. Сорт районирован в Краснодарском крае, распространен в Ставропольском крае и Ростовской области.

Дерево среднерослое. Крона неправильная, средней гус­тоты; скелетные ветви прямые, расположены компактно, отходят от ствола под острым углом; концы ветвей направлены вверх. Ствол цилиндрической формы и покрыт серой шелушащейся корой. Тип плодоношения: сложные кольчатки, копьеца, плодовые прутики.

Побеги средней толщины, коленчатые, коричневато-бурого цвета, слабо­опушенные; чечевичек мало и они мелкие. Почки средние, отогнутые, конические. Листья среднего размера, яйцевидные, короткозаостренные, зеленого цвета, гладкие, матовые; пластинка листа плоская, опушенность отсутствует, край листа мелкопильчатый; черешок длинный, тонкий, голый.
Цветки среднего размера, мелкочашевидные, белые, без запаха; лепестки овальные.

Плоды среднего размера (масса 150 г), одномерные, грушевидные, правильной формы, поверхность мелкобугристая. Кожица сухая, слабошероховатая. Окраска в момент съем­ной зрелости зеленоватая, на меньшей части плода легкий загар на солнечной сто­роне. В состоянии потребительской зрелости основная окраска зеленовато-желтая; подкожные точки незаметные, сердечко небольшое, эллиптическое; камеры сред­него размера, закрытые. Плодоножка слабо изогнута, воронка сред­няя, мелкая, слегка оржавленная; чашечка открытая, неопадающая; блюдце мел­кое, слабобороздчатое. Подчашечная трубка короткая, чашевидная. Семена сред­него размера, широкие, яйцевидные, темно-коричневого цвета.
Мякоть зеленовато-желтая, средней плотности, нежная, маслянистая, кисло-сладкого вкуса с ароматом (4,3-4,5 балла). В условиях Кубани плоды содержат сухих веществ – 19,7%, сахаров – 11,8%, титруемых кислот – 0,48%, аскорбиновой кислоты – 4,7 мг/100г, Р-активных катехинов – 38,5 мг/100г сырого вещества.
Съемная зрелость в условиях Кубани наступает 20-30 сентября. Лежкость – до середины января.
Плоды при хранении в холодильнике не теряют своих вкусо­вых достоинств. Транспортабельность хорошая.
Плоды используются для потребления в свежем виде и для пере­работки (компоты, варенья, сухофрукты).
В пору плодоношения дерево вступает с 6-7 лет. Средняя урожайность в центральной части Кубани в возрасте 17-20 лет – 160-200 ц/га.
К условиям произрастания сорт не очень требователен, может расти на лю­бых почвах, но более товарные плоды удаются на легких, достаточно увлажнен­ных. Сорт относительно устойчив к парше. Деревья достаточно зимостойкие и за­сухоустойчивые.

Достоинства сорта: хорошая зимостойкость и засухоустойчивость, высокая урожайность и вкус плодов.

Недостатки сорта: небольшой размер плодов.

Регионы, в которых данный сорт Груша , Кубанская поздняя , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Источник

Груша кубанская красавица фото

Летний сорт, выведен в Северо-Кавказском зональном научно-исследовательском институте садоводства и виноградарства селекционером Л. М. Сергеевым. Исходные родительские формы неизвестны. Сорт районирован в Северо-Кавказском регионе, находится в испытании в Ставропольском крае и Ростовской области.

Дерево среднерослое с овально-пирамидальной кроной средней густоты. Основные скелетные ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому. Облиственность средняя. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, темно-серого цвета. Преобладающий тип плодовых образований – сложные кольчатки.

Побеги средние, дугообразные, округлые, в верхней части опушенные, жел­товатого цвета, чечевички мелкие, слегка выпуклые; почки прижатые, темно-коричневые, удлиненные. Листья среднего размера, ланцетовидные, зеленые, гладкие, слегка блестящие, сложены «лодочкой»; листовая пластинка эластичная, тонкая, край слабозубчатый; черешок средней длины, тонкий; прилистники мел­кие.
Цветки среднего размера, белые, блюдцеобразные, тычинки и пестики нахо­дятся на одном уровне, лепестки овальные. Лучшими опылителями являются: Бере Жиффар, Любимица Клаппа, Вильямс.

Плоды среднего размера, широкогрушевидной формы. Кожица сухая, слегка шероховатая, блестящая, окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, по большей части плода – размытый розово-пурпуровый ру­мянец, подкожных точек мало. Плодоножка средняя или короткая, слабоизогнутая, поверхность плода гладкая, покрыта ржавыми пят­нами, воронка мелкая или отсутствует, чашечка закрытая, малая, блюдце средне-мелкое. Сер­дечко небольшое, луковичное, камеры закрытые, мелкие. Семена средние, корич­невые.
Мякоть светло-желтая, нежная, маслянистая, соч­ная, кисло-сладкая, с очень приятным ароматом, высоких вкусовых качеств. В условиях Кубани плоды содержат сухих веществ – 13,8%, сахаров – 8,4%, титруемых ки­слот – 0,57%, аскорбиновой кислоты – 10,7 мг/100г, Р-активных катехинов 69,0 мг/100г сырого вещества.
Съем плодов – 10-20 августа, лежкость до 15 дней.
Плоды используются в свежем и переработанном виде (сушка, компоты). Транспортабельность хорошая.
В пору плодоношения дерево вступает с 6-7 лет. Средняя урожайность в центральной части Кубани в возрасте 15 лет – 160-180 ц/га.
К условиям произрастания сорт не очень требователен, может расти на лю­бых почвах, но более товарные плоды получают на легких, достаточно увлажнен­ных. Сорт относительно устойчив к парше. Деревья достаточно зимостойкие и за­сухоустойчивые.

Достоинства сорта: хорошая зимостойкость и засухоустойчивость, высокая урожайность и высокие вкусовые качества плодов; является донором высокого вкуса плодов.

Недостатки сорта: небольшой размер плодов, образование сетки от медь­содержащих препаратов.

Читайте также:  Когда лучше прививать грушу на рябину

Регионы, в которых данный сорт Груша , Краснодарская летняя , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Источник

Груша кубанская красавица фото

Летний сорт, выведен в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства (происхождение неизвестно). Авторы сорта: Л. М. Сергеев и Е. И. Костецкая. Проходит производственное испытание в Краснодарском крае, широко распространен в любительских и фермерских садах.
Деревья среднерослые, с округлой пониклой кроной средней густоты. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, изогнутые, компактно расположенные. Кора на штамбе и сучьях серая, шелушащаяся.

Побеги средние, дугообразно изогнутые, без опушения, темно-красные. Чечевички средней густоты; почки конические, гладкие, отогнутые. Листья среднего размера, продолговатые, короткозаостренные, гладкие, блестящие, с нежной нервацией, темно-зеленого цвета. Листовая пластинка плоская, изогнута вниз, край листа мелкопильчатый; черешок длинный, средней толщины.
Цветки средние, мелкочашевидные, белые, без запаха; лепестки среднеовальные.

Плоды средние, правильной формы, масса 130 г, средней одномерности, грушевидной формы, поверхность гладкая. Кожица маслянистая, блестящая, в момент съемной зрелости зеленовато-желтая, при созревании золотисто-желтая; покровная окраска буровато-красная, размытая на большей части плода. Подкожные точки средние, серые, слабо заметные. Воронка мелкая, иногда слабо оржавленная. Чашечка открытая, неопадающая; блюдце мелкое, гладкое. Плодоножка длинная, изогнутая. Сердечко небольшое, яйцевидное, камеры закрытые, мелкие, семена мелкие, яйцевидные, темно-коричневого цвета.
Мякоть кремоватая, нежная, сочная, кисло-сладкая со средним ароматом. Дегустационная оценка 4,3 балла. В условиях Кубани плоды содержат сухих растворимых веществ – 13,4%, сахаров – 8,4%, титруемых кислот – 0,5%, аскорбиновой кислоты – 11,4 мг/100г, Р-активных катехинов – 65,8 мг/100г сырой массы.
Съемная зрелость плодов наступает 19-25 июля, лежкость 5-7 дней.
Плоды не осыпаются. Транспортабельность их хорошая.
В пору плодоношения деревья вступают на 6-7 год после посадки в сад. Плодоношение ежегодное, урожайность в центральной части Кубани в возрасте 15-16 лет 180-200 ц/га. Засухоустойчивость и зимостойкость высокие, в неблагоприятные годы поражается паршой до одного балла.

Достоинства сорта: высокая урожайность, ранний срок созревания плодов, засухоустойчивость и зимостойкость дерева.

Недостатки сорта: небольшой размер плодов.

Регионы, в которых данный сорт Груша , Кубанская сочная , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Источник

Груша ‘Кубанская поздняя’

Латинское название: pyrus ‘Kubanskaja pozdnjaja’

Основной род : Груша обыкновенная
Размер плодов
  • крупные
Форма плодов
  • грушевидная
Цвет плодов
Зимостойкость
  • выше среднего
Декоративность растения и плодов
  • Нет
Размер цветков
  • средние
Характеристика кисти
  • Не применимо
Отрыв ягоды/кисти
  • Не применимо
Размер ядра ореха
  • Не применимо
Румянец (покровная окраска)
  • сплошной
Цвет мякоти плодов
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)
  • средняя
  • нежная
Аромат плодов
  • сильный
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)
  • Не указано
Засухоустойчивость (плод/куст/яг)
  • сильная
Начало плодоношения после посадки
  • 5-6-й год
Срок созревания (плод/куст/яг)
  • поздний
Потребительская зрелость
  • раннезимний
Урожайность (плод/куст/яг)
  • высокая
Осыпаемость плодов
  • Не указано
Ремонтантный
  • Не применимо
Самоопыляемый/самоплодный
  • Не указано
Назначение плодов (плод/куст/яг)
  • столовое
Вкус плодов (плод/куст/яг)
  • кисло-сладкий
Требования к ph почвы (плод/куст/яг)
  • нейтральная (ph6.5-7)
Укрытие на зиму (плод/куст/яг)
  • Не указано
Тип почвы (плод/куст/яг)
  • супесчаная
  • суглинки/глина
  • чернозем
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)
  • высокая
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)
  • Не указано
Габитус (плод/куст/яг)
  • среднерослый/приподнятый
Форма роста
  • особо живописная
Густота кроны
  • средняя
Шипы, колючки
  • Не применимо
Витаминность (плод/куст/яг)
  • средняя
Лежкость плодов (плод/куст/яг)
  • средняя
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)
  • Северо-Кавказский регион

Развернуть все свойства

Описание растения:

Сорт груши ‘Кубанская поздняя’ — сеянец неизвестного происхождения. Получен в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства.

В государственном реестре с 1987 года.

Размеры и форма роста:

Сорт груши ‘Кубанская поздняя’ представлен среднерослыми деревьями с кроной неправильной формы и средней густоты.

Цветы и плоды:

Плоды у груши ‘Кубанская поздняя’ выше среднего размера, от 150 до 160 г., округлогрушевидной формы, мелкобугристые. Основная окраска кожицы зеленовато-жёлтая. Покровная окраска слабая.

Мякоть зеленовато-желтая, средней плотности, слабомаслянистая, кисловато-сладкая с сильным ароматом.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Раннезимнего срока потребления. Урожайность высокая. Скороплодность средняя.

Источник

Умелый садовод должен знать, как вырастить дерево, которое бы давало каждый год большое количество плодов. Груша – это идеальный вариант плодового дерева, потому что ее легко выращивать, и она не привередлива к уходу. Спелые плоды отличаются своей сладостью и количеством полезных витаминов. Важно знать, что для каждого региона есть сорта, которые лучше подходят.Рассмотрим те, что будут давать лучший урожай груш в Краснодарском крае.

Особенности выбора

На сегодня есть большой выбор сортов груш. Каждый из них имеет плюсы и минусы. Одни сорта устойчивы к морозам и плохим погодным условиям, другие можно сажать только после тщательно подготовки грунта. Если знать эти характеристики, то можно подобрать идеальный вариант для своего сада.

Груши делятся на 3 типа: летние, осенние и зимние.

Выбирать сорт из этих трех видов надо в зависимости от времени, когда садовод хочет собирать урожай. При желании можно выращивать саженцы всех видов, тогда урожай груш будет круглый год.

Читайте также:  Слоеный пирог с грушами в карамели

Летние сорта груш

Вильямс

Вильямс – это летний сорт. Впервые сорт Вильямс получили в Англии в 1796 году. Такое название он получил в честь человека, который популяризовал и впервые представил миру этот сорт.

Поспевают плоды ближе к концу лета. Месяц – август. Груши массой 150-200 грамм и сочные на вкус. Собирать урожай лучше всего за неделю до полного созревания. Тогда груши могут сохранять свой внешний вид и вкусовые качества в течение двух или даже трех месяцев.

Основная особенность этого сорта – это светолюбивость. Саженцам Вильямс стоит выбирать самое светлое место в саду. Если солнца будет недостаточно, то это отрицательно скажется на сладости и количестве плодов. Почва для посадки – влажный чернозем.

При выборе саженца стоит обращать внимание на наличие повреждений.

При посадке стоит учитывать глубину ямы — не менее пятидесяти сантиметров. Наиболее благоприятное время для посадки – это осень.

В поливе Вильямс нуждается регулярно, особенно молодые деревья. Для сохранения влаги следует застилать землю вокруг ствола торфом или другим материалом.

Обрезку стоит делать дважды в год. Это положительно влияет на урожайность и вкусовые качества.

Первые плоды появляются примерно после пяти лет выращивания.

  • Первый урожай уже можно собирать после пары лет выращивания;
  • Этот сорт не привередлив к почве;
  • Урожай отличается большим количеством и сладостью плодов;
  • Плоды среднего и крупного размера.
  • Необходимо много солнца;
  • Плохо переносит зиму.

Бере Жиффар

Бере Жиффар относят к французским сортам. Впервые его нашел Н. Жиффар еще в 1810 года.

Плоды можно собирать в июле месяце. Это время выпадает на конец июля.

Плоды отличатся крупным размером – до 100 грамм. Цвет плода может быть зеленого оттенка или желтого, обязателен красный бочок. Отличительная особенность – большие точки на кожуре.

Обрезку следует проводить один раз в год, что обеспечит плодовитость дерева.

В первые дни поливать саженец нужно не реже двух раз в неделю. После месяца делать это можно уже реже. При поливе важно учитывать, что грунт должен быть влажным не только сверху, но и на всю глубину корней.

  • Груши рано созревают;
  • Отличаются сладостью плоды и красивым внешним видом.
  • Сорт не устойчив к низким температурам;
  • Требует правильно ухода впервые месяца.

Краснодарская ранняя

Данный сорт относится к летним, и впервые был выведен на Кавказе.

Плоды довольно крупные и имеют вес до 120-140 грамм. Поверхность груш гладкая и блестящая. Цвет – желтый с золотым оттенком.

Зрелые груши можно собирать в двадцатых числах июля. После чего их можно хранить несколько месяцев.

  • Раннее созревание;
  • Зимостойкость;
  • Урожайность.

Любимица Клаппа

В 1860 году путем селекции сорта Вильямс или Лесная красавица получили Любимицу Клаппа.

Сорт отличается среднерослыми деревьями, высотой 3-4 метра.

При посадке следует остановить выбор на саженцах с прочными побегами. Обязательно стоит посмотреть на корни, на них не должно быть гнили и механических повреждений. Яма должна быть не меньше, чем 80 см в глубину и 60 см в ширину.

Полив лучше всего осуществлять дождеванием. Для этого используются распылители. Второй вариант – это канавка 10-15 см, но применять этот способ следует с осторожностью. При этом методе большая вероятность размыть корни, если не аккуратно лить воду.

Обрезать деревья следует два раза в год – осенью и весной. Делается это для того, что бы удалить все повреждения и срезать сухие ветки. Подойдет для этой цели секатор или острый нож.

Молодые деревья приносят крупные плоды с весом до 220-250 грамм, но со временем груши становятся меньше. Цвет – желтый с зеленым оттенком. Отличительная особенность – красный или розовый румянец сбоку.

  • Неприхотливость;
  • Зимоустойчивость;
  • Большой урожай;
  • Крупные плоды.
  • Срок урожая всего 14 дней;
  • Дерево быстро осыпается, поэтому собирать плоды нужно сразу же.
Сорт Размер
Бере Жиффар до 100 грамм
Любимица Клаппа 220-250 грамм
Краснодарская ранняя 120-140 грамм
Вильямс 150-200 грамм

Осенние сорта

Киффер

Этот сорт относят к осенним. Впервые он появился еще в 1863 году в Филадельфии. Такое название сорт получил в честь Питера Киффера, который был ученым.

Выращивать Киффер очень просто, потому что деревья не привередливы к почве и растут даже в глинистых породах. Так же они засухоустойчивы и могут расти в степи. Сорт не морозостойкий, поэтому лучше растет на юге.

Груши этого сорта обычно среднего размера и по форме напоминают бочку. Кожица довольно толстая и имеет золотой оттенок при созревании. Поверхность довольно шероховатая и видны темные точки.

Мякоть жестковата, но при этом сладкая.

Большой плюс в том, что деревья быстро растут, и первые плоды появляются уже после пяти лет выращивания.

Груши поспевают в середине или конце первого месяца осени. Урожайность высокая и не зависит от возраста дерева.

  • Устойчив к засухам;
  • Не привередлив к почве;
  • Отличается сладкими плодами.
  • Не устойчив к морозам;
  • Груши твердые.

Левен

Впервые сорт Левен появился в 1993 году.

Груши отличаются большим размером, их вес может достигать 220-230 грамм. Мякоть сочная, а кожица не слишком толстая. Цвет – желтый с зеленым оттенком.

Первые груши появляются уже на третий год прорастания дерева, что говорит о скороплодности.

Плоды можно собирать в конце сентября или начале октября.

Бере Боск

Бере Боск – это самый популярный осенний сорт груш, которые появился еще в 18 веке.

Плоды довольно крупные и имеют массу до 200 грамм. Форма удлиненная, а мякоть кремового цвета. Кожица совсем толкая, на поверхности есть шероховатость. Цвет – желтый с коричневым оттенком.

Плоды можно собирать в начале или ближе к середине первого месяца осени. Основной минус – неравномерное созревание. Первые груши появляются только после 6-7 лет. Но урожайность очень высокая.

  • Сладкие плоды;
  • Устойчивость к заболеваниям.
  • Слабая зимоустойчивость;
  • Поздно появляются первые груши.

Соната

Соната – это осенний сорт, который поспевает в первых числах сентября. Его относят к десертным из-за сладости плодов.

Деревья не большого размера, ближе к среднему. Урожай отличается обильностью, и первые плоды появляются с 4 лет.

Плоды средние – от 120 до 200 грамм. Форма – продолговатая. Цвет кожицы — желтый с красным бочком, а сама мякоть белая.

  • Ранее созревание;
  • Сладость плодов.
Сорт Размер
Киффер 120-150
Левен 220-230
Бере Боск до 200
Соната 120-200

Зимние сорта

Кубанская поздняя

Впервые этот сорт появился в 1974 году. Относится к столовым сортам. Плоды сладкие, но с небольшой кислинкой.

Плоды имеют средний вес – 150 грамм. Кожица шероховатая, а мякоть желтого оттенка. Груши собираются еще зеленого цвета, после чего они созревают полностью и становятся желтыми.

Урожайность очень высокая – до 30 кг с одного дерева, а скороплодность скорее средняя. Хранить плоды можно в холодильнике, от этого их вкусовые качества не изменятся.

  • За один сезон можно собрать достаточно большое количество плодов;
  • Отличается высокой зимостойкостью.
  • Средний размер плодов;
  • Первые плоды появляются только с 7 лет.

Бирюзовая

Впервые сорт был принят в 1990 году.

Бирюзовая груша – хороший вариант для Краснодарского края. Собирать урожай можно с начала ноября по конец декабря. Хранить лучше всего в помещениях подвального типа.

Устойчивость к низким температурам средняя. Урожайность высокая. Плоды довольно крупные — до 190 грамм. Максимальный вес был зафиксирован – 350 грамм.

Первые плоды можно собирать после 4 лет выращивания.

Цвет необычный – бордовый или красный. Мякоть средней плотности, сладкая с кислинкой.

  • Размер плодов;
  • Высокая урожайность.

Сорт Нарт относят к раннезимним. Включен в реестр он был в 1998 году.

Плоды отличаются одинаковым размером и грушевидной формой. Кожица гладкая, а цвет типичный для этого плода – желтый с зеленым оттенком, есть небольшой румянец. Кожица толстая и красиво блестит на солнце.

Нарт относят к столовым сортам, из него часто готовят варенье для закатки на зиму.

Относится к зимоустойчивым видам и нормально переносит засуху.

  • Отлично подходит для консервации;
  • Зимоустойчивость.

Конференция

Конференция – это известный сорт, который знаменит качеством груши. Такое название он получил благодаря Британской конференции по особенностям выращивания груш.

Деревья относят к не зимостойким.

Форма плодов – удлиненная и грушевидная с толстой плодоножкой. Цвет у этого сорта — желтый с зеленым, есть румянец.

  • Могут долго храниться;
  • Высокий урожай.
  • Выдерживают температуры только до -10 С — слабая зимостойкость;
  • Пятна на кожуре.
Сорт Размер
Кубанская поздняя 150
Бирюзовая до 190
Нарт до 350
Конференция 150-200

Практически все сорта груш, которые лучше выращивать в Краснодарском крае, выведены из европейских видов. При выборе разновидности груши стоит учитывать все ее особенности.

Видео-советы: как добиться скорого плодоношения груш:

Источник

Adblock
detector