Меню

Груша чижовская уход обрезка

Груша Чижовская: описание сорта, опылители, когда созревает

Груша Чижовская обязана своим названием селекционеру Чижову, который над ее выведением работал вместе с Потаповым на базе Академии сельского хозяйства им. Тимирязева. Данная разновидность известна многим садоводам и пользуется заметной популярностью в стране.

Описание сорта и его полная характеристика

Популярный сорт груш

В создании гибрида были использованы к тому времени хорошо себя зарекомендовавшие сорта: Дальневосточная Ольга и Лесная красавица.

Новый гибрид превзошел своих предшественниц вкусовыми качествами и морозоустойчивостью. Сорт пришелся по вкусу садоводам Самары, Владимира, Москвы, Подмосковья и прилегающих к ним областей.

Описание груши Чижовская:

  • дерево напоминает формой конус или пирамиду;
  • цвет ветвей — сероватый, ствол — темно-серого цвета;
  • тип дерева — штамб;
  • ствол — ровный, напоминающий воткнутую в землю палку с каскадом ниспадающих ветвей вверху;
  • высота — 2-2,5 метра;
  • листья по форме напоминают овал с мелкими зубчиками по контуру, цвет — зеленый;
  • бутоны соцветий — белого цвета.

Описание плодов груши Чижовская: форма классическая для груш, вес 100-140 грамм, тонкая матовая кожура усыпана меленькими точечками. Цвет плодов — зеленый с желтизной, бочки слегка розовые. Вкус — кисло-сладкий.

Созревать груши начинают в августе. Массово урожай собирают в конце августа — первых числах сентября. Груши, сорванные не переспевшими, хранятся до 4 месяцев.

Внимание! Невнимательные люди часто неправильно пишут название сорта, именуя его «груша Чижевского». Название гибрида произошло от фамилии ее создателя Чижова. И в поиске описания груши Чижевского после буквы «ж», правильно ставить букву «о».

Плоды груши Чижовская

Основные положительные и отрицательные стороны сорта

Особенностью сорта Чижовская является то, что дерево имеет среднюю высоту ствола с раскидистой, пышной кроной. Это дает возможность при сборе урожая не прибегать к специальной технике, вполне можно обойтись простой лестницей.

Выращивание возможно в районах с низкими температурами. Груше не страшны заморозки и резкие скачки температур. Среди деревьев, предназначенных для северных регионов, этот сорт самый морозостойкий, почки и цветы не замерзают до -3 градусов мороза.

Мякоть груши содержит более 9 % сахаров, ее сладость самая высокая среди конкурентов. Она хорошо хранится (от 100 до 150 дней) и транспортируется. На плод не влияют ветра и затяжные дожди. Они не осыпаются. Ее потери составляют не более 10 %. Лучших показателей не имеет ни один фрукт. Плотная мякоть груш облегчает транспортировку без потери ее качеств и товарного вида.

Сорт высокоурожайный, начинает плодоносить на 2-3 год после высадки. За сезон 1 деревце дает 60 килограмм плодов. Даже в неурожайный год сбор 40 кг груш является нормой.

Внимание! Грушевое дерево очень морозостойкое, ему не страшны даже 30 градусные морозы.

К недостаткам можно отнести то, что в возрасте 15 лет дерево начинает плодоносить более мелкими плодами. Их вес уменьшается вдвое. Сорт уязвим к разного рода вредителям, требователен к поливам.

Сроки посадки

В южных районах саженцы лучше высаживать осенью, чтобы корни успели приняться. Весенняя посадка способствует медленному развитию мочковатой корневой системы, а значит и плохому поступлению питательных веществ к растению. Поэтому, весенняя посадка требует обильного прикорневого полива и подкормки питательными веществами.

Лучшее время посадки:

  • Санкт-Петербург, Москва и области — последние числа апреля — первые числа мая;
  • Урал — вторая половина мая, сентябрь;
  • Поволжье — сентябрь-октябрь.

В северных районах лучшее время высадки май, когда земля оттаяла, сентябрь, за месяц до заморозков. В южных районах — апрель, октябрь.

Пошаговая инструкция посадки

Место для посадки должно быть ровное, хорошо освещенное, без сквозняков. Дерево любит плодородную, хорошо удобренную почву, с проводимостью влаги и воздуха. Глубина залегания воды в грунте на месте высадки саженца должна быть 2-3 метра.

Обратите внимание! Сорт Чижовская не любит пересадок, поэтому место для посадки ей выбирают один раз.

Пошаговая инструкция посадки:

  1. Копка ямы 60 см в диаметре и глубиной 1 метр.
  2. Подготовка субстрата для высадки саженца. Его составляющие: песок и перегной по 2 ведра каждого, сульфат калия — 1/3 часть стакана, суперфосфат — 200 грамм. Все это перемешивают с землей, наполняют яму, в которую опускают саженец. Закисленную почву еще разбавляют известью или доломитовой мукой.
  3. Яму с саженцем хорошо уплотняют.
  4. Место посадки обильно поливают водой.

Сажают саженцы в возрасте 1-2 лет. Более взрослые деревья плохо приживаются.

Важно! Не стоит забывать, что прикорневая шейка должна возвышаться над уровнем грунта на 5 сантиметров.

Саженцы для посадки

Уход за грушей

Чтобы собрать урожай груш, придется немало потрудиться. Сорт довольно капризный. Для него надо правильно подобрать почву. Для урожая в 60 кг нужен чернозем или суглинистая почва. На глине больших урожаев добиться нельзя.

Полив и внесение удобрений

В первый месяц после посадки дерево необходимо поливать каждую неделю. Далее орошение сокращают до 3-4 раз на протяжении сезона. Если лето жаркое и засушливое, поливают чаще. Приствольный круг груши регулярно пропалывают от сорной травы.

Первое внесение удобрений проводят весной в то время, когда груша начинает цвести. В этот период она нуждается в удобрениях, содержащих азот. Это раствор селитры в пропорциях 1 к 50. 1 дерево нуждается в 30 г нитрата аммония. Поливают им приствольный круг груши.

Читайте также:  У кого есть груши в ленинградской области

После опадания соцветий грушу подкармливают комплексным удобрением нитроаммофоской, отвечающей за жизнедеятельность. 1 кг гранул идет на 20 литров воды. Под каждое дерево вносят 3 ведра удобрения.

Еще одну азотсодержащую подкормку проводят к концу июня. Перед зимой грушевое дерево подкармливают минеральными удобрениями с содержанием фосфора и калия. Для этого 2 столовые ложки суперфосфата смешивают с 1 столовой ложкой хлорида калия и разводят в ведре воды. Это норма для 1 деревца.

Цветение грушевого дерева

Обрезка деревьев

Начинать формирование кроны надо через год после посадки. Если не делать своевременной обрезки, ствол будет тянуться вверх, тогда сбор плодов будет затрудненным. Цель — формирование красивой кроны и обеспечение листовых пластин достаточным освещением.

Обрезку лучше проводить весной при температуре +8 °С. Первыми подлежат удалению веточки, растущие параллельно со стволом, затем те, которые растут под острым углом к стволу. Осенью, после опадания листвы удаляют старые, сухие, поврежденные болезнью ветки.

Толстые ветки сначала подпиливают с двух сторон, затем обламывают, тонкие обрезают садовыми ножницами. Места среза обрабатывают садовым варом.

Дополнительная информация. Отсутствие плодов на нижнем ярусе происходит от недостатка солнечного света. Эту проблему устраняет правильная обрезка.

Опыление

Сорт Чижовская не требователен к опылению. Но при совместной высадке с другими сортами количество завязей увеличивается на 10 %.

Лучшими опылителями является сорт Лада, Северянка и Рогнеда. Этому благоприятствует их ежегодное цветение в одно и то же время.

Подготовка к зиме деревьев, сбор и хранение фруктов

Морозостойкость груши не значит, что ее не надо подготавливать к зиме. Осенью, когда листья уже опали, приствольный круг дерева очищают от мусора и укрывают мульчей из торфа или соломы. В качестве мульчи можно использовать ботву от овощей. Сверху она присыпается землей.

Урожай фруктов собирают в августе. Плоды сортируют. Имеющие плодоножки, без видимых повреждений плоды отправляют на хранение в подвальное помещения с температурой +1-2 °С и влажностью до 90 %. Для продолжительного хранения слои необходимо переложить бумагой или соломой.

Возможные болезни груши

Груша Чижовская имеет слабый иммунитет к болезням. Она подвержена грибковым заболеваниям, в которые входит черный рак, плодовая гниль, ржавчина. Для борьбы с черным раком используют 1 процентный раствор медного купороса и бордоской жидкости.

С плодовой гнилью борются раствором извести (2 кг на ведро воды). После сбора урожая применяют медный купорос. Ржавчину опрыскивают препаратом Хом и 1 % раствором бордоской жидкости. Поврежденные листья, кору, веточки сжигают.

Вероятные вредители груши

Борьба с вредителями

Большой вред растению наносят насекомые-вредители. К ним относятся боярышница, которая питается листьями дерева, златогузка, откладывающая яйца, с которых выводятся гусеницы, пожирающие листву, бабочки шелкопряда. Для борьбы с ними применяют инсектициды Актелликом, Энтобактерин, Актара.

Садоводы любят сорт Чижовская за его устойчивость к резкой перемене температур, а также за вкусные плоды и высокую урожайность. Это хороший выбор для районов с суровыми климатическими условиями. При правильном уходе груша дает большой урожай, хорошо хранится и перевозится на большие расстояния.

Источник

Груша Чижовская

На сегодняшний день, селекционеры открыли достаточное количество высоких сортов, таким образом, у садоводов разбегаются глаза, они не могут определиться при выборе культур. В таком списке и сорт груши Чижовская. Груша Чижовская — достаточно известный сорт, а его наименование – это большое количество преимуществ.

Груша Чижовская: описание сорта и характеристика

Груша Чижовская: фото сорта

Сорт груши Чижовская получили из двух сортов «Лесная красавица» и «Ольга». Такой сорт открыт в институте садоводства имени К.А. Тимирязева, в Москве. Ученые, которые получили сорт груши Чижовская: С.П. Потапова и С.Т. Чижова.

По величине деревце груши Чижовская небольшое, достигает размеров от ста восьмидесяти до двухсот пятидесяти сантиметров. Когда дерево груши Чижовская еще маленькое, на внешний вид похоже на зауженную форму. С возрастом, дерево обретет форму трапеции. Окрас коры темный сероватый.

Ветви чуть вьются, в некоторых местах округлые, винного цвета с добавлением бурого. Листва вытянутая, небольшого размера, по края ребристость. По окрасу зелененькие листья. Пластина чуть изогнута, с жилками, ровная, глянцевая. Почечки яйцевидной формы, темноватого бурого окраса. Соцветие в виде чаш, белоснежного окраса.

Плоды точной правильной формы груши, по весу от ста пятидесяти до ста восьмидесяти грамм. Кожура плода груши Чижовская тоненькая, ровная, чуть шероховата, плотная. Цвет обретает желтенький с зеленым, с небольшим румянцем красноватого окраса на одной из сторон плода. Под кожицей фрукта есть большое количество темных точек. Семечки бурого окраса, один плод может держать от пяти до десяти семян.

Содержимое внутри беленького цвета, а также бывает пастельно желтенького, фрукт не совсем сочный, дают два с половиной балла из пяти. По вкусу груша не сильно сладкая, с привкусом кислинки. Состав плода груши Чижовская: сухие элементы- от шестнадцати с половиной процентов, растворимые вещества – от тринадцати процентов, сахар – от девяти процентов, кислоты от сорока пяти сотых процента. По вкусу плод получает четыре целых два десятых балла из пяти.

Давать плоды груша Чижовская начинает после трех или четырех лет от посадки. Плоды не перезревают.

Внимание! Груша Чижовская спокойно переносит холод, но также конкурирует с сортом «Лада».

Можно сказать, что сорт груши Чижовская спокойно переносит грибковые болезни, например, паршу, которая поражает большинство садовых культур. Это некая особенность данного сорта. но есть и минус, груша не устойчива к засухе. Поэтому в жаркий летний сезон растению необходим регулярный уход.

Читайте также:  Что можно закрутить из груш

Груша Чижовская: достоинства и недостатки

Груша Чижовская: видео о сорте

Плюсы груши Чижовская:

  • Быстрая зрелость плодов;
  • Большое количество урожая;
  • Морозостойкость груши Чижовская;
  • На внешний вид – красивый плод;
  • Высокие вкусовые качества;
  • Переносимость грибковых заболеваний;
  • Опадает малое количество фруктов с дерева;
  • Плод устойчив при перевозках, не теряя свой товарный вид.

Но при плюсах груши сорта Чижовская также имеются и минусы: плоды становятся меньше из – за того, что деревце стареет. Когда дереву исполнится пятнадцать лет, масса плода будет от семидесяти до восьмидесяти грамм. А у молодого дерева масса плода от ста пятидесяти до ста восьмидесяти грамм. Чувствуете разницу? Это можно обосновать тем, что взрослому дереву не хватает питания, минеральных веществ. Если вы будете питать зрелое дерево, то это хоть как – то исправит ситуацию, но совсем немного. Больших изменений не будет, так как дерево груши Чижовская уже в зрелом возрасте.

Кроме этого, сорт груши Чижовская не устойчив к засухе, тем более, когда его только посадили, когда коренья развиваются в почве. Таким образом, специалисты советуют, обильно увлажнять почву, но при этом не тревожить само дерево груши Чижовская, а также листочки.

Груша Чижовская: посадка сорта

Груша Чижовская: фото сорта

Почва для груши Чижовская должна быть слегка кисловатой. Время посадки – весенний или осенний периоды. Распространено на многих территориях.

Внимание! На севере или в средней полосе высаживать сорт груши Чижовская нужно весной. Саженцы груши Чижовская могут быть разнообразного повоя, даже от низкорослых.

Участок для высаживания груши сорта Чижовская стоит подобрать и подготовить уже в осенний период. Поэтому, стоит сделать следующее:

  • Делаем лунку размером от ста сантиметров в глубь, длина и ширина могут быть от шестидесяти сантиметров.
  • Далее в выкопанную землю нужно добавить питательные элементы, щебень и навоз. Также следует добавить сульфат – двести грамм и калий – треть стаканчика.
  • Если земля намного кислая, то добавьте в нее известковый раствор.
  • Яму засыпьте питательной почвой, увлажните двумя ведрами воды.

Как только закончится зима, можно начинать высаживание культуры. Сделать это следует, пока не раскрылись почки. Кустику для посадки должно быть от одного до двух лет.

Внимание! Дата высаживания груши Чижовская может варьироваться, так как климат в регионах разный, поэтому в северных и средних широтах посадка может быть с конца марта до конца мая. Важно, чтобы почва была прогрета от десяти до пятнадцати сантиметров в глубь.

  • Первым делом необходимо срезать сухие побеги с кустика. Далее поставить саженец груши Чижовская в лунку, коренья распределить так, чтобы культуре было комфортно.
  • Шейка корней должна быть на поверхности на семь или десять сантиметров от почвы. Заполняем яму почвой, увлажняем водой в количестве двадцати литров.
  • Лунку необходимо наполнить остальной землей и утрамбовать.
  • Далее таким же способом увлажняем почву, также двадцатью литрами воды.

На юге грушу Чижовская садят осенью. Это можно делать с середины до конца осени. Ямку заранее можно не копать. Это все делают сразу, размеры можно использовать, как весной, также сто сантиметров в глубь, длина и ширина по шестьдесят сантиметров. Первым слоем стоит сделать компост и древесные угольки. Затем посадка осенней груши Чижовская производится также, как сказано выше.

Груша Чижовская: опылители сорта

Плодоношение у сорта груши Чижовская самостоятельное. По соседству другие культуры-опылители для груши Чижовская высаживать нет необходимости. Но если вы хотите огромный урожай, то можете посадить пару сортов. Расстояние между саженцами груши Чижовская должно быть от трех до четырех метров.

Внимание! В большинстве случаев, опылителями груши Чижовская служат: «Северянка», «Рогнеда», «Лада».

Груша Чижовская: уход

Груша Чижовская: фото сорта

Полив

Сорт груши Чижовская не устойчив к засухе, для комфорта культуру необходимо регулярное увлажнение. После высаживания куст увлажняют один раз в неделю. Затем дерево груши Чижовская поливают от трех до четырех раз за сезон.

Внимание! В периоде года растению необходимо от двух до трех ведер воды, если сезон проходит без дождей.

Питание

Для того, чтобы в конце сезона был огромный урожай, сорт груши Чижовская необходимо питать. Последовательность выполнения прикормки:

  • Для начала нужно питать сорт, когда идет период соцветия. В данный момент культуре нужен азот. Чтобы приготовить смесь, нужно селитру смешать с водой. Удобрение залить в приствольный круг. Вместо него добавляют карбамид, также смешивают с водой. Объем рассчитан на одно деревце.
  • Далее питают нитроамофосом, один килограмм удобрения на двести литров воды. На одно деревце должно быть до трех ведер.
  • Далее питают в начале лета, также азотом. Все происходит, как и в весенний период.
  • После лета, необходимо подготовить сорт к зимовке, таким образом, в почву необходимо добавить удобрения, такие как, суперфосфат и калий. Удобрение влить в канаву вокруг дерева.
Читайте также:  Рецепты салатов с копченым окорочком и грушей

Обрезка груши Чижовская

Также важной процедурой считается обрезка груши Чижовская. Это делают для того, чтобы правильно развивалась крона дерева, и чтобы не было густоты в кроне, чтобы до всех побегов с листвой доходил солнечный свет. Такую процедуру выполняют в весенний или осенний сезоны.

Внимание! В летний сезон не в коем случае не срезайте побеги, так как именно в это время сорта наполняют полезными питательными веществами. В зимний сезон тоже нельзя срезать ветви, иначе травмированные места не заживут из – за холода, несмотря на морозостойкость груши Чижовская.

В весенний период срезать ветви нужно, когда температура воздуха прогреется до плюса восьми градусов. Срезают ветви, растущие параллельно дереву, под углом девяноста градусов, или изогнуты в сторону ствола. Материалы: секатор, нож, ножницы.

В осенний период делают срез для профилактических применений, срезают сухие, поврежденные побеги. Это необходимо сделать пока не наступят похолодания.

Травмированные места обрабатывают садовым варом. Для того чтобы его сварить, нужно:

  • Пятьдесят грамм смолы, двести пятьдесят грамм солидола, двести грамм воска.
  • Далее ставим чашу на огонь до густой консистенции.

Многие селекционеры ошибочно срезают ветки снизу, думают, что там не будут расти плоды. А плоды не появляются, потому что не хватает света. Освещения придать можно, срезав густоту с кроны.

Внимание! Если правильно обрезать ветки, то можно дать свет всему дереву.

Переход к зимнему времени года

Сорт груши Чижовская переносит зимнее время года. Но утеплить культуру все – таки необходимо. Готовиться к зиме уже нужно с середины осени. Круг вокруг ствола укрывается компостом, затем заполняется почвой. Такой слой поможет в зимнее время спрятать корни от промерзания.

Заболевания и вредители груши Чижовская

Болезни и как с ними бороться

Болезни, поражающие грушу Чижовская:

  • Черный рак – грибковое заболевание. Симптомы- появление на стволе дерева пятен. Кора меняет форму на бугристую. Убрать пятна можно только с помощью ножа. Обработать место травмы раствором медного купороса, а также садовым варом.
  • Плодовое гниение – грибок, появляется из – за большого количества влаги. При борьбе с болезнью можно сделать только одно, удалить плоды, пораженные болезнью. Обработать травмированные места. Обрызгать листву специальным раствором с бордоским препаратом.
  • Ржавчина – грибковое заболевание. На листиках появляются пятнышки коричневого окраса. При борьбе необходимо убрать пораженные листья, сжечь. Дерево груши Чижовская брызгать после периода соцветия. Обрабатывать бордоским препаратом.

Вредители, защита от насекомых

Насекомые, поражающие грушу сорта Чижовская:

  • Боярышница – нападает на сорт. Симптомы – скручиваются и сохнут листики. При борьбе необходимо дезинфицировать в середине лета Актелликом. Процедура должна проходить два раза в неделю.
  • Златогузка – бабочка, распространяющая свои яйца по деревьям. Для защиты дерева стоит обрабатывать стволы, ветви, листья специальным средством – Актарой.
  • Кольчатый шелкопряд – бабочка, оставляющая свои яйца на ветках. При борьбе необходимо убрать все гнезда. Обработать Эндобактерином.

Урожайность груши Чижовская

Сорт груши Чижовская входит в состав средней спелости. Урожай можно собирать в конце лета или начале осени, с одного деревца можно собрать до пятидесяти килограмм урожая. Плоды крепко висят на ветках, когда опадают, не трескаются, свой привлекательный вид не теряют. Для того чтобы собрать фрукты, необходимо обхватить плод ладошкой, надавить пальцами на плодоножку. Первым делом фрукты снимают с нижнего слоя, поднимаясь к верху. Возможно использовать лестницу.

Фрукты убирают в корзины или в контейнеры, далее сортируют. Плоды, которые смогут долго лежать после сбора урожая, должны иметь здоровую плодовую ножку. Далее фрукты убирают в холодное помещение, это может быть подвал, погреб, а также просто холодильные камеры. Температура для хранения плодов груши Чижовская должна быть от нуля до плюс пяти градусов. влажность помещения от восьмидесяти пяти до девяноста процентов. В таком комфорте плоды смогут лежать от шестидесяти до ста двадцати дней.

В употреблении фрукты стандартны, можно применять как в свежем, так и в варено виде. Чаще грушу добавляют в салат, едят в свежем виде, варят компоты, джемы, варенье.

Груша Чижовская: отзывы

Груша Чижовская: видео

Сорт груши Чижовская может вырастить даже новичок. Его можно высаживать даже на северных территориях, так как морозостойкость груши Чижовская высока. Преимущество ее в устойчивости к болезням и насекомым, поражающим растение.

У нас на участке высадили саженец груши Чижовская, которому один год. Формирование сорта было без проблем. Посадили на участок, где нет сквозняка, но с нашим климатом без ветра никак, но это никак не повлияло на рост дерева. урожай с дерева собрали крупный. Плоды сорт груши Чижовская вкусные, сочные!

На нашем дереве фрукты растут размером от ста грамм, желтенького окраса. У переспелых плодов вкус пропадает. У нас плодоношение произошло через четыре года после высаживания. Плоды груша Чижовская дает ежегодно.

Груша Чижовская переносит климатические условия. Собираем большой урожай. Только для этого ухаживаем за деревом, следим, чтобы не заболело.

Источник

Adblock
detector