Бананы и груши вредные продукты

7 самых вредных фруктов от которых вы и не ожидали.

Все говорят о пользе фруктов из-за содержания в них большого количества витаминов. Вот я и задумалась а все ли так хорошо с этими фруктами и вредны ли они чем то. Я сама не ожидала о скрытой вредности этих фруктов.

Вредный фрукт №1: Виноград

Казалось бы многими любимый виноград на самом деле таит много опасностей для здоровья. Это один из самых калорийных видов ягод. Виноград содержит очень много сахара, что очень вредно для людей страдающих диабетом. Нередко в сочетании с молоком или другими овощами вызывает сильную диарею. Может вызвать анемию.

Людям с гастритом, язвой желудка и другими заболеваниями пищеварительной системы стоит отказаться от этой вкуснейшей ягоды.

Вредный фрукт №2: Арбуз

Арбуз состоит на 90% из воды. Эта сочная летняя ягода. Если переборщить с употреблением арбуза, то он может вызвать сильное газообразование благодаря большому содержанию фруктозы.

На своем опыте убедилась, что арбуз нужно выбирать очень тщательно. Зачастую их колют разными химикатами для более быстрого созревания, подкрашивания. Не внимательность может привести к сильному отравлению.

Для того чтобы проверить не подкрашен ли арбуз, стоит лишь набрать в емкость воды и окунуть туда ломтик ягоды. Вода розовая или красная покупать и тем более есть арбуз нельзя. Если же вода просто помутнела, то все хорошо.

Вредный фрукт №3: Грейпфрут

Зачастую любимый цитрусовый фрукт всех худеющих, но не стоит им увлекаться.

Несмотря на первый взгляд безобидный вид, грейпфрут плохо влияет на эмаль зубов. Так же опасен грейпфрут благодаря содержанию в нем фуранокумарина (это вещество вызывает загустения крови) поэтому не стоит есть его людям с гастритом и заболеваниями печени.

Вредный фрукт №4: Банан

По калорийности банан можно сравнить с картофелем. Банан не такой уж и легкий для желудка. Не стоит увлекаться им если вы сторонник диет и правильного питания.

Банан может вызвать вздутие кишечника благодаря содержанию фруктозы и растворимых волокон в большом количестве, они же и провоцируют газообразование.

Так же банан носитель большого количества магния, провоцируя проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Стоит с осторожностью относится к бананам людям в возрасте.

Вредный фрукт №5: Слива

Слива благодаря ее сочности обладает сильным мочегонным эффектом, к тому же она очень калорийна.

Со сливой нужно быть очень осторожным, большое количество может привести к обезвоживанию организма.

Не стоит давать сливы детям, может вызвать боли в желудке, диарею и расстройства стула.

Стоит исключить из рациона сливы людям страдающим подагрой, диареей, ожирением и ревматизмом.

Вредный фрукт №6: Яблоко

Как и грейпфрут яблоки провоцируют проблемы с зубами из-за содержания большого количества кислоты.

Не стоит употреблять яблочные косточки, они ядовиты. Могут плохо отражаться на вашем здоровье.

Для того чтобы избежать отравления стоит покупать только сезонные сорта яблок.

Не стоит употреблять яблоки людям с повышенной кислотностью в желудке, язвах, с чувствительными зубами и воспалении желчного пузыря.

Вредный фрукт №7: Дыня

Считается одним из самых тяжелых фруктов для пищеварения, несмотря на свою сочность и мягкость. Слишком много съеденной дыни будет сопровождаться тяжестью.

Не стоит вообще с чем то сочетать дыню, иначе может совсем не перевариться и вызвать рвоту, вздутие живота и запоры.

Стоит исключить дыню из рациона женщинам в период лактации, диабетикам и людям с расстройством желудочно кишечного тракта (ЖКТ).

Источник

Названы семь худших продуктов для диабетиков

Врач-диетолог Наталья Беляева объяснила, от каких продуктов лучше отказаться, чтобы минимизировать риск развития осложнений сахарного диабета.

При этом заболевании можно есть фрукты, избегая тех, в которых много сахара. Это бананы, груши, виноград.

Самые вредные продукты для диабетиков — это провоцирующие скачок сахара в крови быстрые углеводы. Они включают мучное, шоколад, белый рис, картофель, а также термически обработанные свеклу и морковь, передает «Комсомольская правда».

Медленные углеводы при сахарном диабете допускаются. Среди круп это гречка, овсянка (не быстрого приготовления), перловка, овощи и зелень. Каши рекомендуется есть на завтрак.

Разрешены и белки из растительной и животной пищи — мясо, птица, рыба, яйца, сыр, творог, бобовые. Мясные блюда лучше готовить в обед. Птицу и нежирную рыбу — вечером. В еду можно добавлять специи, пряности, травы.

На полдник диетолог посоветовала есть запеченное яблоко с творогом, салат из капусты с яблоком, салат с сельдереем и грецким орехом, сырники или смузи, например, из киви.

— Соблюдение правильного питания помогает похудеть, и тем самым снизить инсулинорезистентность клеток, — отметила врач.

Источник

Кому можно, а кому нельзя есть бананы. Польза и вред

10 апреля – День банана: немного истории и рецепты. Банан уже давно превратился для нас, как и для других европейцев, из экзотического фрукта в повседневный. Но мало кто знает, что существует День банана. Именно 10 апреля в 1963 году в Лондоне впервые начали продавать бананы.

Фото: Алексей ТОМАШЕВСКИЙ

Банан – один из самых популярных и полезных фруктов в мире. Он сытный, вкусный и мгновенно дарит заряд бодрости, пишет l24.lt.

Когда мы едим бананы, то получаем витамины C и E, а также витамин B6, отвечающий за поддержание уровня глюкозы в крови и помогающий успокоить нервную систему. А благодаря содержащемуся в бананах железу можно поднять уровень гемоглобина в крови.

Если вам все еще нужны причины, почему нужно включить бананы в свой рацион, читайте перечень полезных свойств ниже.

Полезные свойства бананов

По мнению диетологов, химический состав бананов настолько гармоничен и сбалансирован, что сложно повторим как природой, так и в искусственных условиях.

Регулярное, но в то же время умеренное потребление бананов в пищу принесет пользу вашему здоровью, и вот почему:

благодаря содержанию калия и магния бананы позитивно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы, питают и насыщают кислородом клетки мозга, приводят в норму водно-солевой баланс;
за счет тех же калия и магния, активно употребляя бананы, удается скорее бросить курить; посредством этих микроэлементов организм проще преодолевает так называемый «барьер зависимости»;
благодаря высокому содержанию витаминов группы В и триптофанов бананы помогают преодолеть нервное напряжение, снять стресс, подавить вспышку гнева;
1–2 банана в день обеспечат отличное настроение, поскольку те же триптофаны из бананов в организме человека превращаются в гормон радости серотонин;
благодаря высокому содержанию железа банан полезен для образования гемоглобина в крови;
клетчатка в составе бананов помогает устранить нарушения в функционировании в системе ЖКТ;
бананы рекомендуются в восстановительном периоде при поражениях слизистой оболочки ротовой полости и пищеварительного тракта;
содержание в банане натуральных сахаров делает этот фрукт источником быстрой энергии, а значит, порция бананов показана при повышенной утомляемости и высоких физических и интеллектуальных нагрузках;
бананы полезны для здоровья и красоты кожи, нередко их мякоть используют в качестве основы для питательных масок.

Вред бананов: кому нельзя их есть

Бананы, к сожалению, не относятся к числу фруктов, совершенно лишенных противопоказаний. К потенциальному вреду от злоупотребления бананами можно отнести:

банан выводит жидкость из организма, способствует сгущению крови;
повышение вязкости крови с последующим снижением кровеносных потоков к отдельным органам или частям тела;
вышеуказанный факт неблагоприятен для лиц с варикозным расширением вен и для мужчин с проблемами эрекции;
по схожим причинам нежелательно употребление бананов в пищу больным с тромбофлебитом, ишемической болезнью сердца и всем остальным, у кого отмечается повышенная свертываемость крови;
для некоторых людей бананы могут стать причиной вздутия живота, а потому их употребление не рекомендуется людям с синдромом раздраженного кишечника;
не рекомендуются бананы и людям с повышенной массой тела, они ведь высококалорийны; этот фрукт не столько нужно исключить из рациона, сколько употреблять его по минимуму или в согласовании с разработанной медиком диетой.

Источник

Не ешьте это! Список опасных продуктов

4. Малосольная селедка в пластиковых упаковках

5. Красная икра малосоленая

6. Заведомо генно-инженерные продукты

Арахис. Вживляется ген петунии. Страшно ядовитое вещество. И насекомые арахис не едят.
Зеленый горошек (консервированный).
Кукуруза (консервированная).
Импортный картофель.
Крабовые палочки (крабовая эссенция, смешанная с соей).
Какао.

7. Кукурузные палочки и хлопья с сахаром

8. Каши и крупы с ароматизаторами и красителями, идентичными натуральным

9. Леденцы, барбарис

12. Жареная картошка в фаст-фудах и готовая в магазинах

13. Вареные колбасы

15. Сырокопченые колбасы

16. Молочные продукты длительного срока хранения (более 2 месяцев)

17. Майонез в пластиковых упаковках

19. Виноград, который не портится

20. Перец (не в сезон)

21. Клубника зимой

22. Покупные грибы, курага, чернослив, изюм

24. Кексы в упаковках и рулеты

25. Шоколадные конфеты

27. Плавленые сырки

28. Растворимый кофе

29. Ароматизированные чаи

30. Рафинированное дезодорированное растительное масло

31. Кетчуп, различные соусы и заправки

32. Картофельные чипсы

33. Продукты быстрого приготовления

35. Сладкие газированные напитки

36. Дрожжевой хлеб и белый хлеб

37. Соки в пакетах

Это примерный список продуктов, от которых нужно отказаться! Речь идет не о неполезных продуктах, а о ДОСТАТОЧНО ОПАСНЫХ.

Понравилось? Хотите быть в курсе обновлений? Подписывайтесь на наш Twitter, страницу в Facebook или канал в Telegram.

Источник

Несовместимые продукты — таблица совместимости при одновременном употреблении

Не прекращаются споры между сторонниками и противниками принципа раздельного питания, учитывающего совместимость продуктов. Почему человеку важно знать о правильном употреблении еды и сочетании ее разнообразных видов? Как помочь организму отрегулировать процессы пищеварения – вопрос, ответ на который интересно получить.

Сочетаемые и несочетаемые продукты

Изучать несовместимость продуктов начали сотни лет назад. Над решением вопроса задумывались древние целители, и современные исследователи уделяют ему много внимания. Для здоровья организма важно, чтобы правильно работала система пищеварения, которая имеет свои особенности:

продукты перерабатываются с разной скоростью;
для усваивания каждого нужны свои ферменты;
желудочный сок для переваривания неодинаковой пищи выделяется по-разному;
переработка белка требует кислой среды, а углеводов – щелочной.

Использование несовместимых продуктов заставляет организм тратить больше энергозатрат на переработку. Когда один вид пищи переварился, готов к всасыванию и выделению отходов, для другого не наступило время. Еще не выработались ферменты – птиалин во рту, остальные – в желудке. Происходит нарушение работы кишечника:

начинается процесс гниения, брожения;
пища не усваивается;
останавливается расщепление;
не происходит всасывание полезных веществ;
образуются токсины, отравляющие организм;
развиваются различные заболевания.

Совместимость гречки с рыбой

Один из постулатов раздельного питания – запрещение смешивать животные белки и продукты, содержащие в составе крахмал. Гречка и рыба относятся к пище, которую не рекомендуют к употреблению одновременно. Наилучший вариант – тот и другой продукт есть отдельно, с добавлением зелени, овощей. Причина этого:

рыба – белковая пища, требующая выработки кислоты;
гречка – относится к типу злаковых, богата крахмалом, ей для процесса усвоения нужна щелочная среда.

Совместимость творога с бананом

Правильно ли использовать в пищу десерт, который любят взрослые и дети, содержащий в составе творог и банан? Считается, что сочетание сладких фруктов, сахара, несовместимо с белковыми продуктами. Из правила есть прекрасное исключение. Быстро расщепляемые бананы допускается употреблять в сочетании с такой пищей:

Сочетание фруктов между собой

Размышляя о несовместимых продуктах, важно знать, что к ним относятся бахчевые культуры – арбуз, дыня. Они требуют употребления отдельно от другой пищи, через несколько часов после ее приема. Особенно это касается дыни, которая переваривается мгновенно, запуская процесс брожения, оставляя другие продукты гнить. Совмещение фруктов зависит от типа к которому они относятся:

Считается, что фрукты – продукт несовместимый с другой пищей, требующий отдельного употребления между основными приемами. Между собой они сочетаются так:

сладкие – финики, банан, хурма, сухофрукты – перевариваются медленно, предпочтительнее их отдельное употребление, допустимо одновременное применение с полусладкими, друг с другом;
кислые – апельсин, виноград, груша, смородина – сочетаемы со всеми;
полусладкие – яблоки, лесные ягоды, абрикосы – совместимы с первыми двумя типами.

Совместимые овощи при раздельном питании

Самая благоприятная еда, сочетаемая с большинством продуктов, – овощи, которые активно используются в раздельном питании. При этом происходит ускорение процесса пищеварения. Не рекомендовано только смешивать их с молоком, фруктами. Выделяют совместимые овощи, сочетаемые с несколькими группами:

со своей – капустой, сладким перцем, редисом, огурцами;
с белками – мясом, творогом, рыбой, яйцом;
жирами – растительным маслом;
крахмалистой пищей – хлебом, макаронами, мучными изделиями, картофелем.

Какие продукты нельзя совмещать

В результате исследований выяснилось, какую пищу не рекомендовано смешивать. Сюда относится сочетание продуктов:

кофе – ржаной хлеб – кофеин не дает всасываться полезным веществам;
помидоры – крупы(рис, гречка, пшено и др.) – кислота в овощах препятствует усвоению крахмалов;
мясо, яйца, грибы – сахар – происходит брожение;
рыба – крупы, бобовые (горох, фасоль, чечевица и др.), сметана – разное время на переваривание;
кисломолочная пища – мясо, хлеб, каши – причина та же.

Таблица несовместимости продуктов

Чтобы облегчить жизнь желающим похудеть или проповедующим пользу раздельного питания, разработана таблица, помогающая быстро сориентироваться в выборе полезной еды. При ее помощи можно разобраться, какие продукты нельзя есть вместе. Таблица представляет собой сетку, в пересечении вертикальных и горизонтальных граф которой находится отметка о сочетаемости. При этом:

в первом столбце сверху вниз расписаны продукты под номерами;
верхняя строка содержит цифры, соответствующие порядку еды из первой графы.

Таблица совместимости по Шелтону

Серьезно вопросами раздельного питания занимался американский ученый Герберт Шелтон, написавший много книг по похудению, голоданию. Благодаря его исследованиям и пропаганде нашла широкое распространение система сочетания несовместимых продуктов. Шелтон разработал таблицу, с помощью которой можно легко разобраться, что с чем необходимо есть. Это благоприятствует работе желудка и возможности оставаться здоровым.

Таблица Шелтона в пересечении граф помогает выяснить совместимость основных видов пищи, применяемых человеком. Исследуя материал, можно понять, что дыня не сочетаема ни с чем. Рекомендуется, например, совместно применять:

мясо – некрахмалистые овощи – баклажан, огурец, сладкий перец;
картофель, хлеб – растительное масло;
зерновые – все овощи;
сладкие фрукты – кисломолочные изделия, творог;
крахмалистые овощи – цветная капуста, тыква, морковь – все, исключая сахар.

Несовместимые продукты при похудении

Используя идеи раздельного питания можно не только помочь организму стать здоровым, но и сбросить лишний вес благодаря правильной работе ЖКТ. Есть диеты, которые учитывают несовместимые продукты питания при похудении. Следует знать несочетаемые группы:

белки – яйца, мясо – мучные изделия;
хлеб – сахар, томаты;
рыба, мясо – зерновые;
сметана, сливочное масло – орехи, белки;
каша – помидоры, кислые фрукты;
кабачок, тыква, ягоды, орехи – сахар;
одновременно белки животного, растительного происхождения.

Какие продукты несовместимы с антибиотиками

При назначении доктором курса антибактериальных препаратов, необходимо учесть особенности их сочетания с пищей. Антибиотики и так оказывают на организм негативное действие, поэтому несовместимые продукты не должны добавлять проблем. Необходимо прочитать инструкцию к препаратам, где оговариваются противопоказания к употреблению в это время определенной пищи. Особенно это касается приема алкоголя.

Имеются продукты несовместимые с антибиотиками, вызывающие проблемы:

молоко, кисломолочная еда – кальций в составе связывает действующее вещество, которое вместо всасывания выводится из организма, нейтрализуя лечебный эффект лекарства;
кола, пепси – раздражают слизистую желудка;
кислые фрукты, сухое вино, уксус, соленья – негативно влияют на печень.

Продукты несовместимые с молоком

Молочные продукты для взрослого человека – особая пища. Организм не вырабатывает необходимого количества специальных ферментов для их переваривания. Сочетается ли молоко с другой пищей? Этот продукт несовместимый ни с чем. Желательно его применять в рационе отдельно от других продуктов, иначе возможны осложнения:

при сочетании с дыней – слабительный эффект;
употребление с солено-кислыми продуктами – селедкой, огурцами – боль, отравление;
совместно с газировкой – бурный процесс в животе.

Продукты несовместимые с алкоголем

Считается, что алкогольные напитки могут вызвать отравление. При этом мало кто думает, что эти последствия возможны при употреблении для закуски несовместимых продуктов. Такая реакция связана с особенностями взаимодействия пищи со спиртом:

грибы – активно выделяют яды, попадающие в кровь, влияют на печень;
шоколад – стимулирует отток желчи, а алкоголь затрудняет ее вывод, провоцируя спазм сфинктера протока в двенадцатиперстную кишку,– развивается острый панкреатит;
грейпфрут – блокирует ферменты печени, расщепляющие спирт – вызывает сильное отравление.

Необходимо с осторожностью сочетать продукты питания и алкоголь, чтобы не получить нежелательную реакцию:

при запивании напитками, соками, имеющими в составе сахар, последний быстро переваривается, оставляя спирт нерасщепленным, что приводит к отравлению;
острые закуски – хрен, перец, горчица, замедляют разрушение алкоголя, отравляющего печень, наносящего вред сердцу и сосудам;
дыня в сочетании со спиртом обладает слабительными свойствами;
жареное мясо требует затяжного переваривания, алкоголь, долго оставаясь в организме, вызывает симптомы отравления.

Видео: Несовместимость продуктов питания

Отзывы

Александра, 35 лет Про существование таблицы Шелтона узнала от врача, когда пришла с жалобами на боли в желудке. Сначала показалось, что питаться каждый день, учитывая несовместимые продукты, – это слишком мудрено. Когда разобралась, даже понравилось. Главное – ушли проблемы с желудком.

Инна, 29 лет Набрала вес после родов, долго не могла похудеть. Подруга, которая много лет на раздельном питании, посоветовала есть пищу с учетом сочетаемости. Решила попробовать, таблицу на холодильник прицепила. В первые дни было сложно, потом освоилась. Порадовал результат – вес начал снижаться.

Тамара, 56 лет С системой раздельного питания я знакома много лет, всю семью к ней приучила. Муж поначалу ворчал, а когда у него прекратились приступы панкреатита, даже спасибо мне сказал. Чувствуем себя легко, я похудела, а сейчас вес держится стабильно длительное время.

Источник