Меню

Алмаатинка сорт груши описание

Сорт груши Талгарская красавица: описание и уход

Груша Талгарская красавица — это осенний сорт фрукта, который был выведен в Казахстане из семян сорта Лесная Красавица. Эта груша является одной из наиболее популярных среди садоводов. Её выращивают в Украине, в Краснодарском и Ставропольском крае, а также на Северном Кавказе. Особую популярность этот сорт приобрёл благодаря сладости и сочности плодов, которые пришлись по вкусу людям, живущим далеко за пределами регионов выращивания.

Общие сведения

Описание сорта груши Талгарская красавица следует начать с самого дерева. Оно вырастает до средних размеров и практически никогда не превышает 10 метров. У него широкопирамидальная крона со свисающими ветвями. Ствол дерева и крупные ветви окрашены в серый цвет, а молодые побеги — в бурый. Листья этой груши отличаются особой гладкостью поверхности и крупным размером. Их цвет может варьироваться от светло-зелёного до тёмно-зелёного.

Описание плодов

Плоды у груши крупные и имеют слегка вытянутую форму. Большая их часть весит не более 170 грамм, однако встречаются отдельные экземпляры весом около 0,25 кг. У плодов тонкая кожица с гладкой блестящей поверхностью. Чаще всего груши имеют зеленовато-жёлтый оттенок в тенистых местах и ярко-красный — на солнечной стороне.

На вкус плоды очень сочные и сладкие. Их мякоть плотная и имеет зернистую структуру. По цвету она похожа на все другие груши и окрашена в светлый кремовый оттенок. Отличительной чертой плодов Талгарской красавицы является высокое содержание сахара, которое присуще даже незрелым грушам. Плоды очень надёжно крепятся к веткам и не осыпаются даже при самом сильном ветре.

Груша этого сорта начинает плодоносить уже на третий год жизни. По достижению грушей пятилетнего возраста, этот процесс становится регулярным и постоянным. С каждого дерева этого сорта груши можно собрать до 95 килограмм плодов. Известны случаи, когда с одного растения садоводы собирали до 150 кг спелых груш.

Достоинства и недостатки

Этот сорт груши, как и любой другой, имеет свои достоинства и недостатки. Положительных качеств у этого представителя флоры всё же больше, чем отрицательных. К последним часто относят некоторые спорные характеристики, которые у многих людей ассоциируются с плюсами сорта.

Среди достоинств этого растения следует выделить такие:

  1. Это растение является устойчивым к заморозкам и сильным засухам.
  2. Этот сорт не подвержен большинству грибковых болезней, например, парше.
  3. Высокая урожайность и длительный период плодоношения.
  4. Эта груша не требует особых условий для произрастания, а также неприхотлива к уходу.
  5. Сочные и очень сладкие плоды, которые долго хранятся и способны пережить длительные перевозки.
  6. Привлекательный внешний вид дерева на всех стадиях роста и в любой период года.

Недостатков у Талгарской красавицы не так много. Большинство из них неоднозначные и нельзя со стопроцентной уверенностью относить их к отрицательным. Наиболее часто людям не нравится следующее:

  1. Потемнение мякоти при позднем съёме.
  2. Хруст плодов, который у многих вызывает отвращение.
  3. Чрезмерная сладость и мягкость у перезревших груш.

Посадка растения

При выборе места для посадки груши-Талгарки необходимо учитывать любовь этого сорта к солнечным местам. Однако она не настолько требовательна к окружающим условиям, чтобы плохо расти на затенённых участках. К тому же этой груше не требуются дополнительные защитные сооружения от сильного ветра.

Перед посадкой груши необходимо тщательно осмотреть саженцы и обрезать все повреждённые части корней, а также сломанные ветки. Эту операцию можно без труда произвести при помощи садовых ножниц или секатора. Обязательно необходимо делать срезы так, чтобы они были направлены вниз.

Когда все подготовительные мероприятия завершены, можно смело приступать к посадке молодых деревьев. Делать это нужно с учётом некоторых правил. Среди них стоит выделить наиболее значимые:

  1. Груши этого сорта необходимо садить на расстоянии не менее трёх метров друг от друга. Это позволит молодым деревьям свободно развиваться и получать максимум солнечного света. Если посадить растения рядом, то их ветви будут соприкасаться, что может привести к развитию грибковых болезней и появлению вредителей.
  2. Для молодого саженца достаточной будет яма глубиной 70 сантиметров и шириной до полутора метров.
  3. Подготовку ямы следует начинать с наступлением сентября. При этом неважно, когда будет производиться посадка груши, весной или осенью.
  4. Для повышения урожайности и продления периода плодоношения необходимо сразу после подготовки ямы засыпать в неё грунтовую смесь с минеральными и органическими удобрениями. Делается это на две трети глубины, а оставшийся объём прикрывается слоем земли.
  5. В дно ямы необходимо вбить кол длиной до полутора метров. Он будет служить подпоркой для молодого растения.
  6. Сажать грушу этого сорта лучше всего в середине октября и за месяц до первых заморозков. Посадку этого представителя флоры можно выполнять и ранней весной, сразу же после таяния снега и появления первого тепла. Если вы проживаете в южных регионах, то более эффективной будет осенняя посадка. Если вы планируете выращивать грушевый сад в средней полосе, то лучше сажать деревья весной.

Посадка — довольно сложное мероприятие, которое требует определённых знаний садового дела. Если учесть все особенности выбранного дерева и специфику местности, то можно справиться с этой задачей максимально эффективно и получить необходимый результат.

Процесс посадки груши прост и состоит из следующих этапов:

Читайте также:  Блинчики с куриной печенью и грушей

  1. Первым делом корни молодого дерева обмакиваются в почвенном растворе или жидкой глине. При этом важно следить, чтобы они не засохли, так как это приведёт к негативным последствиям для растения.
  2. В центр ямы вбивается кол и вокруг него формируется небольшая земляная насыпь. На неё ставится деревце и прислоняется к колу. У саженца расправляются все корни и аккуратно засыпаются рыхлой почвой. В процессе насыпания грунта необходимо периодически встряхивать саженец. Это нужно для того, чтобы около корней не образовывались пустоты и не мешали правильному росту деревца.
  3. После посадки груши вокруг неё насыпается немного почвы и формируется невысокая насыпь. В её центре делается небольшое углубления для более удобного полива растения.
  4. Вне зависимости от погоды молодое дерево поливается 20 литрами воды. Эта операция проделывается даже во время сильного дождя.
  5. После этого выполняется мульчирование торфом или перегноем.
  6. Молодой саженец не очень туго привязывается к центральному колу. После того как почва окончательно осядет, растение более плотно притягивается к нему и крепко фиксируется верёвкой. Это поможет маленькому дереву пережить сильные порывы ветра и не сломаться.

Источник

Сорт груши Талгарская Красавица – описание, фото, достоинства и недостатки

Талгарская красавица является достижением казахских селекционеров. Авторство на сорт зарегистрировано на А.Н. Кацейко. Наибольшее распространение получила на Ставрополье и в Краснодарском крае. Согласно описанию, фото и отзывам груша Талгарская красавица отлично развивается на айвовых подвоях, что обеспечивает ей достаточно высокую зимостойкость.

Описание

Сорт характеризуется деревьями средней высоты с кроной средней плотности с длинными свисающими ветвями. Основная масса плодов образуется на кольчатках.

Характеристика плодов

Плоды Талгарской груши значительно крупнее среднего, массой около 180 грамм. Всегда выровненные, правильной грушевидной формы, с немного скошенной вершинкой. Оржавленность на кожице полностью отсутствует. Мякоть кремовая, среднеплотная, насыщенного сладкого вкуса. Сбор плодов Талгарской груши начинают с конца сентября. При охлаждении груши могут храниться вплоть до февраля.

Плодоношение стабильное и очень обильное. Плоды завязываются целыми гроздьями.

Опылители

В описании сорта указано, что талгарка самобесплодна, поэтому рядом с ней необходимо высаживать опылители. Например, Конференцию или Любимицу Клаппа.

Фото талгарской красавицы в период плодоношения.

Достоинства и недостатки

Груша сорта Талгарская обладает целым рядом достоинств:

  • отличная скороплодность;
  • высокие показатели урожайности;
  • отличные вкусовые качества плодов;
  • высокая болезнеустойчивость.

Из недостатков можно отметить возможность побурения мякоти при запоздании со сбором плодов.

Особенности посадки

Для посадки саженца груши выбирают солнечное, хорошо прогреваемое место. Почва должна быть достаточно плодородной, без близкого залегания грунтовых вод. Для саженца необходимо вырыть яму глубиной около 70 см. На ее дне насыпается холмик из земли смешанной с перегноем. Если почва глинистая и достаточно плотная в яму дополнительно вносится ведро песка.

Посадку удобнее всего осуществлять вдвоем. Один будет придерживать саженец и расправлять корни, другой равномерно засыпать землей. Сразу после посадки саженец привязывают к колышку при помощи шпагата. Привязка осуществляется при помощи «восьмерки».

Внимание! Перед посадкой саженец замачивают в воде с добавлением стимулятора корнеобразования. Например, можно воспользоваться «Корневином» или «Гетероауксином».

После посадки грушу обязательно обильно поливают. Вода в этом случае нужна не только для полива, но и для равномерного оседания почвы вокруг корней. В дальнейшем полив проводят по мере просыхания почвы. Приствольный круг можно дополнительно замульчировать. Это позволит снизить количество поливов.

Сорт груши Талгарская красавица требует определенного ухода. Если им пренебречь показатели урожайности значительно снизятся. К тому же ослабленные деревья чаще подвергаются нападкам вредителей и болезней.

Формирование

От того насколько правильно и своевременно будет проведено формирование кроны зависят сроки вступления в плодоношение и продолжительность жизни дерева. Наиболее часто используется разреженно-ярусный тип обрезки. Он подразумевает закладку 5-6 основных скелетных ветвей.

Читайте также:  Веганский десерт из груши

При этом на первом ярусе дополнительно оставляют ветви второго порядка. После начала плодоношения центральный ствол вырезают до уровня верхней скелетной ветви. Благодаря этому центральная часть кроны освещается значительно лучше, а фотосинтез протекает интенсивнее.

Дерево, сформованное по разреженно-ярусной системе, должно быть высотой не более 3,5-4 метров. Формирование кроны заканчивают к возрасту 5-6 лет. В дальнейшем используется санитарная обрезка и омолаживание.

Полив

Уход за сортом Талгарская красавица также заключается в своевременных поливах. Это позволяет значительно улучшить товарные качества плодов и повысить зимостойкость деревьев. При поливе почва должна промачиваться на глубину 70-80 см.

Внесение удобрений

При выращивании саженца груши удобрения начинают использовать со второго года выращивания. Для этого под приствольный круг перед осенней перекопкой почвы вносят 2 ведра хорошо перепревшего перегноя.

Внимание! Использование свежей и плохо разложившейся органики недопустимо. Это может привести к развитию целого ряда болезней.

Перед внесением перегной смешивают с суперфосфатом и калийной солью. Нормы их использования указаны на упаковках. Превышать рекомендуемые дозировки ни в коем случае нельзя, иначе саженец получит ожоги корневой системы.

В первые 2-3 года выращивания талгарскую грушу также можно опрыскивать раствором азотных удобрений. Это будет способствовать более равномерному и активному развитию кроны. Для опрыскивания используют 1% раствор мочевины. Первый раз удобрение применяют через 10 дней после цветения. Через 2 недели обработку повторяют.

В дальнейшем азотные удобрения вносят в приствольный круг ранней весной. Для этого делают кольцевые канавки на небольшую глубину.

Сбор урожая

К сбору плодов талгарской груши приступают как только они достигнут съемной зрелости. Определить ее можно по следующим признакам:

  • побурению семян;
  • легкому отделению плодоножки;
  • более светлому оттенку кожицы;
  • характерному аромату.

Конкретные сроки сбора урожая могут варьировать. Влияние оказывают погодные условия и сроки цветения. Товарные качества и вкус плодов во многом зависят от своевременности сбора. Преждевременно собранные груши в скором времени вянут, так и не налившись. Перезревшие быстро становятся мягкими и поражаются плодовой гнилью.

Внимание! Во время сбора нельзя отламывать плодоножку. Для хранения такие плоды непригодны.

Самые распространенные болезни

Несмотря на высокую болезнеустойчивость в отдельные неблагоприятные годы Талгарская груша все же страдает от ряда заболеваний:

  1. Ржавчина. Поражает внешнюю сторону листьев. Отличительной особенностью являются характерные вздутия красно-бурого цвета. Для борьбы с ржавчиной используют ранневесенние обработки фунгицидами.
  2. Сажистый грибок. На зараженных частях появляется налет черного цвета. Патоген способен поражать все части дерева, в том числе и плоды. Для борьбы используют опрыскивания фунгицидами.

Лучшее средство от всех болезней – это своевременные профилактические обработки. Первое опрыскивание проводят ранней весной до начала цветения, второе после образования завязей.

Отзывы

Уважаемые садоводы, пожалуйста, присылайте собственные впечатления о сорте, особенностях выращивания в комментариях к статье. После проверки, комментарии публикуются на сайте. Они помогут другим садоводам определиться с выбором, агротехническими приемами выращивания груши.

Хороший сорт, груши сладкие, приятные на вкус, только мякоть не маслянистая. Для разнообразия пойдет, но я люблю другие груши. Кора полопалась, не пойму почему.

В наших местах талагарка растет плохо. Главная проблема – низкая морозостойкость, дерево подмерзает, кора лопается, потом плохо растет. Груши сладкие и форма необычная.

Отличная груша, растет у нас 30 лет и все время плодоносит. Созревает в августе. Груши огромные, вкусные! Главная проблема – тля, главное вовремя обработать. Все опрыскивания провожу вовремя, болезней нет. Главное – правильный уход. Поливаю пару раз за сезон. Единственный минус – плохая лежкость, полежит и в картошку превращается. Поэтому ее нельзя снимать в прок, сняли – съели, закатали. У соседа 3 дерева, продает груши – уходят на ура на рынке.

У нас на Кубани Талгарка поспевает в середине августа, в конце уже ватная становится, невкусная. Плодоносит без пропусков. Плоды вкусные, сочные, не хватает маслянистости, мякоть хрустит – на любителя. Когда долго висит – не падает, но начинает внутри гнить. Снимать нужно вовремя.

Посадил дерево Талгарки 5 лет назад, в прошлом году уже плоды дало. Вкус очень приятный, сладкий, без кислоты совсем, только аромат слабый. Груши плотные, хрустят – просто супер, все ели с удовольствием, особенно дети. И форма у нее очень красивая – натуральные лампочки. Ждем когда урожай станет больше. Дерево растет небыстро. Зато беспроблемная – дерево, плоды, листья – ничем не болеют!

Груша замечательная. Дерево совсем не болеет. Урожай огромный – ветки гнутся, боюсь, что поломаются. Кормит наша талгарочка 3 семьи, пришлось купить сушилку, потому что приходилось излишки закапывать. Теперь зимой компоты с сушки варю.

Источник

Груша Талгарская красавица: особенности выращивания и уход

Груша Талгарская красавица относится к наиболее востребованным среди садоводов плодовым деревьям. Данный сорт неприхотливый, и каждый год можно получить хороший стабильный урожай вне зависимости от климатических условий.

Читайте также:  Фасон кофт для фигуры груша

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал « Азбука огородника «. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Особенности сорта

Сорт Талгарская красавица был выведен в середине ХХ в. Дерево высотой 2-3 м с раскидистой конусообразной кроной и темно-серым шероховатым стволом. Данная груша относится к среднерослым деревьям и имеет способность к быстрой регенерации ветвей даже после сильных холодов. Позднее цветение (в середине мая) защищает урожай от весенних заморозков.

Начинает плодоносить Талгарская красавица к середине-концу сентября. В среднем взрослое дерево дает до 80 кг плодов, количество которых с каждым годом увеличивается. Вес плодов может достигать 150-180 г и более.

На вкус фрукты ароматные, сочные, сладкие, хрустящие с зернистой структурой.

К достоинствам данной груши можно отнести следующее:

  • устойчивость к морозам и различным заболеваниям;
  • позднее цветение;
  • плодоношение на 3 год после высадки;
  • обильный и стабильный урожай;
  • внешний вид и вкус фруктов;
  • длительный срок хранения плодов;
  • при термической обработке груши не теряют своих свойств и вкусовых качеств;
  • высокая регенерация деревьев.

Среди недостатков выделяют только неспособность к самооплодотворению – необходимо, чтобы на участке обязательно присутствовало дерево-опылитель.

Подготовка и высадка в почву

Для высадки саженца следует выбирать сухой, солнечный участок с некислой почвой (показатель рН не должен превышать 6). Отлично подойдет суглинок либо супесчаный грунт. Если на участке грунтовые воды проходят близко к поверхности, перед посадкой необходимо сделать небольшую земляную насыпь (до 70 см), чтобы уберечь корневую систему от гниения.

В качестве опылителя могут выступать такие сорта груши, как Говерла, Любимица Клаппа, Конференция и др. Расстояние до дерева-опылителя должно быть не менее 8-10 м.

Для посадки используют саженцы первого или второго года жизни, которые хорошо укореняются и устойчивы к сильным морозам. Как правило, высадка деревьев происходит в октябре либо в апреле, но предварительно необходимо осуществить следующие мероприятия:

  • За 2 недели до высадки снять верхний слой почвы и выкопать яму.
  • Соединить снятую почву, любое органическое удобрение, сульфат калия, суперфосфат и древесный пепел. Засыпать в яму.
  • Накрыть яму пленкой.
  • Перед посадкой на сутки замочить черенки в растворе магния (3%), после чего обработать их корни смесью из глины и навоза в пропорции 2:1.
  • Укоротить листья, ствол и ветви на треть длины для того, чтобы дерево тратило все силы на развитие корневой системы.

После высадки и поливки черенок укрепляется опорным колом, а земля вокруг мульчируется опилками.

Рекомендации по уходу

Уход за данным сортом груши включает в себя обрезку, полив и удобрение. Обрезка дерева происходит в 2 этапа: весной до появления листьев и осенью после сбора урожая. При этом необходимо удалить все деформированные и сухие ветви. Для того чтобы избежать попадания инфекции и ускорить заживление, все места среза покрываются садовым варом либо масляной краской.

Груши не любят чрезмерной влаги, поэтому полив должен быть умеренным – не более 50 л воды за раз и не чаще 5 раз за сезон для взрослого дерева. Молодым саженцам необходим более частый полив в зависимости от погоды (каждые 8-10 дней по 15 л воды).

Удобрение груши следует начинать только на 4 год роста, поскольку до этого времени она получает достаточно питательных веществ, внесенных в посадочную яму. В дальнейшем каждые 3 года вносится натуральное удобрение (перегной, навоз, компост и пр.), а каждую весну – минеральная подкормка из селитры, суперфосфата и хлористого калия.

Талгарская красавица относится к неприхотливым и морозоустойчивым сортам груши с хорошим иммунитетом к различным болезням. Но тем не менее дерево необходимо подготовить к зимовке и уберечь от вредителей. Для этого побелите ствол известью и утеплите его с помощью еловых веток либо нетканого материала, а землю вокруг замульчируйте опилками.

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал « Азбука огородника «. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Источник